영숙이네집 :: 생생정보통 택시맛객 광명 박속낙지탕 어리굴젓 비빔밥 먹물볶음밥 맛집


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[생생정보 택시맛객- 박속낙지탕]

 

생생정보- 택시맛객에서는 경기도 광명시로 가봅니다. 오늘도 한 곳의 맛집을 찾아가 보는데 오늘 소개할 음식은 우리에게 조금은 생소한 음식입니다. 하지만 한 번 맛보면 그 맛에 중독돼 계속해서 찾게 되는 맛을 보여주는 음식입니다. 오늘 소개할 음식은 “박속낙지탕”입니다.

 

이곳은 광명 사람들에게 유명한 맛집입니다. “박속낙지탕”에 사용하는 낙지는 매일 오전에 태안에서 직접 산낙지를 공수해서 사용하고 있어 언제라도 방문하게 되면 싱싱한 낙지를 맛볼 수 있습니다. 그리고 박속낙지탕에 사용하는 박은 이곳 사장님이 직접 재배하고 있는 서산농장에서 공수하고 있습니다.

 

■ 서해박속낙지

경기도 광명시 오리로 1034-1

02-2681-5234

영업시간: 10시~22시

가격: 박속낙지탕 50000원, 75000원

어리굴젓 비빔밥 2000원

 

 

박속낙지탕은 요즘처럼 일교차가 큰 날씨에 보양식으로 아주 좋습니다. 박속낙지탕에 들어간 낙지를 살짝 익혀서 간장에 고추냉이를 넣어 찍어 먹으면 부드러우면서도 담백하고 야들야들한 맛까지 함께 볼 수 있습니다. 특히 요즘처럼 찬바람이 불어오기 시작할 때 국물은 환상적입니다.

 

박의 시원한 맛과 담백한 맛이 그대로 국물에 녹아 있어 어디서도 맛보기 힘듬 국물 맛을 선보이고 있습니다. 처음에 박속낙지탕을 먹기 전에는 과연 어떤 맛일까 궁금해 할 수 있는데 개인적으로 연포탕보다 더욱 좋은 국물 맛과 함께 싱싱한 낙지를 먹을 수 있고 저녁 시간 소주 안주로도 아주 좋은 음식입니다.

 

이곳에서는 박속낙지탕과 함께 낙지볶음, 산낙지도 맛볼 수 있습니다. 어느 정도 낙지를 먹고 나서는 국수사리를 추가 해서 먹으도 좋습니다. 특히 이곳에서는 먹물볶음밥을 만드어 주는데 상당히 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

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