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오늘 생생정보 – 택시맛객에서는 경기도 파주로 찾아가 봅니다. 오늘 파주에
택시기사님이 소개할 음식은 “산더미콩나물감자탕”과 “매운탕”입니다. 우선
산더미콩나물감자탕 집으로 소개 되는 곳은 <장단콩콩나물감자탕>입니다. 이곳은
장단통으로 길러낸 콩나물로 영양 최고의 감자탕을 만들어 손님들에게 제공을
하고 있는 곳입니다. 이곳에서는 감자탕과 함께 콩나물국밥을 먹을 수 있습니다.
[택시 맛객]
■ 산더미콩나물감자탕- 장단콩콩나물감자탕
경기도 파주시 탄현면 소금쟁이길 88
031-943-5988
영업시간: 11시~24시(BT: 15시30분~16시30분/
매주 월요일 휴무)
■ 매운탕- 어부집
경기도 파주시 파평면 장승배기로 366번길 15
031-953-0787
영업시간: 11시~20시/ 첫째, 셋째 주 수요일 휴무
“매운탕” 맛 집으로 소개되는 <어부집> 40년이 넘는 전통을 가지고 있는 곳입니다.
임진강에서 잡은 민물고기를 이용해서 매운탕을 끓여 주는데 오랜 전통이 있는
곳이라 매운탕 맛의 깊이가 어마어마합니다.
식당에 있는 수족관에는 쏘가리와 민물참게, 빠가 등 매운탕에 사용되는 민물고기들이
싱싱하게 헤엄쳐 다니는 것을 볼 수 있습니다. 다양한 민물고기와 참게 등과 함께
채소, 버섯 등이 들어가 환상적인 국물 맛을 보여주고 있습니다.
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