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[생생정보 – 전설의 맛, 79년 전통 설렁탕&도가니무침]
인천에는 현지인들뿐 아니라 설렁탕, 도가니탕, 도가니무침 등을 좋아 하는 사람들에게 성지처럼 불리고 있는 곳이 있습니다. 이곳은 무려 79년 전통을 이어오며 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 곳입니다.
오늘 “생생정보- 전설의 맛”에서는 79년 전통 설렁탕& 도가니무침 맛집으로 오랜 전통을 이어오고 있는 노포 맛집을 함께 찾아가 봅니다.
“79년 전통 설렁탕& 도가니무침 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”
■ 삼강옥
인천 중구 참외전로 158번길 1
032-772-7885
영업시간 : 8시~20시30분
휴무일 : 화요일
인천 경동에 있는 설렁탕 노포로 소개하는 곳은 <삼강옥>이라는 곳으로 이곳은 백년가게에 선정이 될 정도로 오랜 세월을 사랑받고 있는 곳입니다.
1946년부터 4대째 장사를 이어오고 있는 이곳은 대한민국을 대표하는 설렁탕 노포라 할 수 있는 곳으로 주차장도 넓게 마련 되어 있어서 차를 가지고 방문해도 어려움 없이 맛있는 설렁탕과 도가니무침 등을 먹을 수 있습니다.
놀라운 것은 보통 도가니탕을 주문하면 뚝배기 안에 작게 잘린 도가니가 들어가 있지만 이곳은 도가니를 통째로 접시에 덜어서 잘라서 제공하고 있어서 더욱 믿고 먹을 수 있는 곳입니다. 진짜 도가니를 맛볼 수 있습니다.
설렁탕도 세월의 깊이를 그대로 느낄 수 있는 맛이지만 도가니탕을 좋아 하는 사람들이 이곳 79년 전통의 <삼강옥>을 찾아온다면 제대로 된 도가니탕과 도가니수육을 맛볼 수 있을 것입니다.
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