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[여름방학 소희 페타치즈달걀야채볶음]
■재료- 페타치즈 1개, 양파 1/2개, 달걀 4개, 노랑피망 1개, 토마토 3개, 옥수수캔 1개, 소금, 후추
■ 만드는 법
1, 양파와 노랑피망을 먹기 좋은 크기로 썰어 준다.
2, 토마토는 나중에 으깰 것이기 때문에 잘게 마구마구 아무렇게나 잘라 준다.
3, 달군 프라이팬에 식용유를 넉넉하게 넣어 준다.
4, 채썬 양파를 넣고 볶안 준다.
5, 피망을 넣고 볶아 준다.
6, 토마토를 넣어 볶다가 토마토가 어느 정도 익으면 포크로 으깨 준다.
7, 야채 모두 익으면 페타치즈를 넣어 준다.
8, 옥수수 캔의 옥수수를 넣어 준다.
9, 소금과 후추를 약간 넣어 간을 한다.
10, 달걀 4개를 넣고 저어가며 익혀 준다.
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