[집쿡라이브 류수영 치즈스커트버거 참간초파스타 만드는 법 레시피 재료 공개]
생방송으로 진행하는 <집쿡라이브> 이번 주, 11회 주인공은 류수영과 박하선입니다. 배우 류수영이 아내 박하선을 위해서 만들어 주는 메뉴로 "류수영 선생님의 패밀리 레스토랑"이라는 제목으로 방송을 합니다. 오늘 생방송에서 류수영이 만들어 볼 음식은 "치즈스커트버거"와
"참간초파스타"입니다.
방송 예고를 봐도 알 수 있듯히 치즈스커트버거는 두툼한 패티에 불향까지 입혀 치즈까지 듬뿍 들어간 수제 치즈스커트버거는 그냥 보아도 맛있어 보이는 비주얼을 선보이고 있습니다.
과연 오늘 생방송에서 아내를 위해서 배우 류수영이 만들어 주는 "치즈스커트버거"와 "참간초파스타" 맛이 상당히 궁금합니다.
▶ 기본재료: 간장, 설탕, 소금, 후추, 식용유
▶ 재료- 소고기 다짐육 150g(지방이 충분한 부위), 돼지고기 다짐육 150g, 모닝빵, 체다 치즈 5장, 큰 토마토 2개, 양파 2개, 오이피클, 스파케티면 100g, 오이 2개, 청양고추 1개, 깐 마늘 2개, 생강 1개
▶ 양녑재료- 카놀라유, 마요네즈, 고춧가루 1 큰 술, 무염버터 30g, 통깨, 참기름 3 큰 술, 사과 식초 1 큰 술, 맛소금, 맛술 2 큰 술, 고추냉이, 굴소스 1/2 큰 술.
▶ 기본도구- 칼, 도마, 가위, 행주, 키친 타월, 아빠 숟가락, 30cm 뚜껑 있는 팬 1개, 일판 팬 1개, 큰 냄비 1개, 뒤집개 2개, 강판 1개, 체망 1개, 파스타용 접시 1개, 볼 2개, 완성 접시 1개
아직 방송을 하기 전이라 정확한 레시피를 공개 되지 않았습니다. 배우 류수영의 레시피는 정보가 공개 되는 대로 바로 얼로드하겠습니다. 참고로 이번 포스팅에서는 류수영인 선보일 "치즈스커트버거"와 "참간초파스타"를 만들떼 필요한 재료와 도구를 알아 보았습니다.