영숙이네집 :: 한국인의 밥상 청양 순두부찌개 순두부백반 노포 식당


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[한국인의 밥상 – 청양 순두부찌개 노포]

 

한국인의 밥상에서는 오랜 세월 많은 사람들의 입맛을 자극하는 순두부찌개 노포를 찾았습니다. 이곳은 충남 청양의 한 작은 마을에 있는 곳으로 2023년 3월 “한국인의 밥상”에 별난 밥집으로 소개가 되었던 곳입니다.

 

순두부찌개-노포
청양-순두부찌개ㅔ노포

이곳 순두부 노포는 1991년부터 장사를 시작해 많은 사람들에게 순두부찌개의 진짜 맛을 선보이고 있는 곳입니다. 오늘 방송을 보고 순두부찌개를 맛보고 싶은 분들은 바로 아래서 식당을 확인할 수 있습니다.

 

청양-순두부찌개-노포
청양-순두부찌개

 

순두부찌개 노포로 소개되는 곳은 오랜 시간이 지났어도 외관도 주인도 맛도 변함없이 그때 그 맛을 그대로 선물하고 있습니다.

 

“청양 순두부찌개 노포는 바로 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 대일식당

충남 청양군 남양면 구용길 334

0507-1369-1396

 

 

아침 일찍부터 장사를 준비하는 임점순 사장님과 아들 김수환 씨는 점심시간이 되면 근처에 있는 직장인들부터 멀리서 일부러 순두부찌개를 먹기 위해서 찾아오는 손님들로 식당은 북적입니다.

 

김치-재료-손질하기
청양-순두부찌개 -노포

식당의 최고 인기 메뉴는 단연코 순두부찌개입니다. 임점순 사장님이 직접 개발한 비법 소스로 만든 순두부찌개는 어디에서도 맛볼 수 없는 맛으로 단골손님들도 최고라 말합니다.

 

가스불에-뚝배기-올리기
청양-순두부찌개

그 맛을 잊지 않고 계속해서 찾아오주는 단골손님들이 너무나 고마운 사장님은 무더운 날씨에도 불 앞에서 일하는 것도 감사하게 생각합니다. 점점 나이가 들어가는 모습을 보는 아들은 요즘 마음 가짐을 달리하고 있습니다.

 

가게-앞에-서있는-모자
청양-순두부찌개

 

어머니가 평생 동안 자신의 인생을 바친 식당인 만큼 그 전통을 이어가고 싶기 때문입니다. 어머니 옆에서 하나하나 배우고 있는 아들입니다. 많은 사람들은 순두부찌개 노포을 운영하는 모자 사장님께 여전히 그 자리를 지키고 있어줘서 고맙다고 말합니다.

 

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Posted by 영숙이네집 :