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[EBS 바닷가 사람들 제주 모슬포 대방어잡이 나승무 선장 배 겨울 모슬포 대방어가 온다]
EBS에서 방송하는 “바닷가 사람들”에서는 “겨울 모슬포 대방어가 온다”라는 제목으로 방송을 합니다. 오늘 방송에서는 제주 서귀포시 모슬포에서 대방어를 잡기 위해서 사투를 벌이는 현장을 함께 찾아가 봅니다.
제주 모슬포 바다는 겨울철 거센 물살과 파도로 유명한 곳입니다. 하지만 이곳에는 12월이 되면 제주를 찾아오는 방어로 매년 겨울 바다 위에서 전쟁을 펼쳐집니다. 오늘 방송에서는 56년 경력의 베테랑 나승무 선장과 그의 선원들이 이곳 모슬포에서 대방어를 잡는 현장을 통해서 바다를 터전으로 살아가고 있는 사람들의 이야기를 함께 합니다.
나승무 선장과 선원들은 대방어를 잡을 미끼로 사용할 자리돔잡이를 하는 모습부터 마라도를 찾아가 10kg가 넘는 방어를 낚기 위한 사투를 벌이는 모습까지 대방어잡이 과정을 그대로 카메라에 담았습니다.
모슬포 대방어잡이는 11월부터 다음해 2월까지 약 100일 정도 계속됩니다. 대방어는 클수록 맛있고 방어 특유의 고소함과 담백함을 그대로 맛볼 수 있어 겨울철 최고의 횟감으로 알려진 고기지만 잡기만 그렇게 만만치 않습니다.
8kg 이상 되는 대방어를 낚아 올리기 위해서는 힘과 부드럽고 단호하게 끌어올리는 기술이 필요해 대방어를 잡는 사람들을 “헌터”라고까지 부르고 있습니다.
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