[한국기행, 돌멍게]
푸른 바다오 아름다운 자연 경관을 자랑하는 거제도에는 청정 바다를 누비며 싱싱한 자연산 해산물을 수확하고 있는 ☞최명숙 해녀가 있습니다.
☞거제 돌멍게 제철 해산물 물회는 아래에서 확인할 수 있습니다.
거제 최명숙 돌멍게
바다에서 물질을 시작하면 4~5시간은 기본으로 62세라는 나이를 믿을 수 없을 정도로 강한 체력을 자랑합니다.

요즘은 지금 제철인 돌멍게 덕에 물질이 더욱 즐겁습니다. 우리에게 익숙한 빨간 멍게와 다르게 돌처럼 생겨 돌멍게라는 이름이 붙었습니다.

생긴 모양은 투박해 보이지만 맛은 일품으로 두꺼운 껍데기 속에 하얀 속살이 숨어 있습니다.
물살을 이겨내고 끝까지 숨을 참아가면서 한 망 가득하게 건져 올린 해산물들은 가족이 운영하고 있는 식당에서 사용하고 있습니다.

엄마가 해산물을 잡아오면 아들이 손질합니다. 어머니의 짐을 덜기 위해 물질도 배워봤지만 칼질이 더 적성에 맞았습니다.

식당에서는 제철 해산물이 잔뜩 들어간 물회가 인기 만점입니다. 요즘 제철인 ☞돌멍게를 맛보기 위해서 많은 손님들이 찾아오고 있습니다.
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