생생정보통 연천 민물매운탕 붕어찜 식당 불탄소가든

<생생정보 -대동 맛 지도, 연천>

 

한탄강이 흐르는 경기도 연천에는 강에서 잡은 민물고기들을 이용해서 메운탕, 민물고기찜 등 다양한 음식을 먹을 수 있는 곳들이 상당히 많습니다. 연천 인구가 약 4만 명이 되지 않지만 연천의 맛을 찾아오는 사람들이 상당히 많은 곳입니다.

 

오늘은 연천에 있는 많은 민물고기 매운탕 집중에서도 가장 유명하다고 할 수 있는 <불탄소가든>을 소개합니다. 이곳에서는 참게와 쏘가리, 빠가사리, 메기 등 한탄강 맑은 물에서 살고 있는 다양한 민물고기를 잡아 매운탕을 끓여 손님들에게 제공하고 있습니다.

 

특히 요즘 이곳 민물매운탕을 더욱 맛있게 먹을 수 있는데 그 이유는 살이 꽉 찬 참게를 넣어서 끓여 내고 있기 때문입니다. 참게가 들어가면 매운탕 국물 맛이 더욱 진해지고 참게에서 나오는 진한 향으로 매운탕 깊이가 달라집니다.

 

■ 민물매운탕& 붕어찜- 불탄소가든

경기도 연천군 연천읍 현문로 526-29

031-834-2770

영업시간: 11시~20시30분

 

 

저도 매운탕을 좋아 하는 한 사람으로 참게가 들어간 매운탕과 그렇지 않은 매운탕 차이가 많이 날정도로 참게 맛이 상당히 중요하다는 것을 맛을 보면 알 수 있습니다. 민물매운탕을 주문하게 되면 빠가사리 튀김과 붕어찜이 서브스로 제공됩니다.

 

이곳 <불탄소가든> 주변에는 상당히 많은 매운탕집이 있습니다. 한탄강이 보이는 곳에서 매운탕을 먹을 수 있다는 것이 상당히 매력적인데 특히 불탄소지점은 물이 잔잔하게 흘러 지금처럼 늦가을의 정취를 제대로 느낄 수 있고 맛있는 매운탕을 먹을 수 있는 곳이라 많은 사람들이 찾고 있습니다.

 

이곳 매운탕이 더욱 맛있는 것은 사장님이 직접 담근 고추장을 이용해서 매운탕을 끓이고 있기 때문에 더욱 얼큰하고 매콤하고 땀을 쭉 뺄 수 있는 매운탕을 맛볼 수 있는 곳입니다.

 

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