이만기 동네 한 바퀴 보은 대추 가족 야구감독 출신 대추빵 쿠키 차 김동현 감독 딸 베이커리 디저트 카페

[동네 한 바퀴 - 보은 대추 가족 야구감독 출신 대추 빵 쿠키 차 김동현 감독 베이커리 디저트 카페]

 

우리나라에서 “제2의 금강산”이라고 불리고 있는 아름다운 속리산 자락에 있는 충북 보은, 이곳은 조선 제3대 왕인 태종이 심신을 다스리고자 속리산 법주사에 와서 안정을 찾고 돌아가는 길에 “은혜를 입은 땅”이라는 뜻으로 보은이라는 지명을 정했다고 전해 오는 곳입니다. 오늘 방송인 이만기와 함께 보은을 찾아가 봅니다.

 

출처-동네한바퀴

보은은 우리나라 최고의 대추 생선지로 알려진 곳입니다. 이만기는 포근하게 눈으로 덮인 마을을 걷다 대추밭에서 대추를 따고 있는 가족을 보았습니다. 대추밭 주인은 서울에서 귀농한 어린이 야구 감독 출신 김동현 씨입니다.

 

<보은 대추 귀농 가족 정보는 바로 아래서 확인 하세요>

 

 

 

■ 조은가

충북 보은군 보은읍 삼산로 4

043-544-5404

영업시간 : 10시~22시

 

 

다른 대추 농가들은 10월이면 모든 대추를 수확하지만 동현 씨는 일부러 가을에 수확하고 일부는 겨울까지 그대로 나무에 둔 채로 자연적으로 건대추를 만들고 있는 것입니다.

 

출처-동네한바퀴

부부는 인생 후반기에는 귀농해 시골에서 살고 싶다는 생각으로 5년 전 보은으로 귀농을 하게 되었습니다. 전국을 다니며 꼼꼼하게 조사를 해서 할 수 있는 농사를 알아보았고 보은 대추에 나머지 인생을 걸기로 결정한 것입니다.

 

출처-동네한바퀴

보은 대추가 전국으로 유명하지만 생대추 이외에 대추를 이용한 특색 있는 먹거릭 없는 것을 알고 “한 번 해볼 수 있겠다”라는 생각이 들었고 여기에 요리를 좋아 하는 아내와 관광경영을 전공하고 베이커리까지 배운 딸 보연 씨까지 온 가족이 대추로 똘똘 뭉쳐 대추 농사를 짓고 수확한 대초로 빵과 쿠키, 차 등 다양한 먹거리를 만들고 있습니다.

 

▲ 이만기 동네 한 바퀴 보은 손두부 노부부 이진상 김옥순 두부 구입처

이만기 동네 한 바퀴 보은 손두부 노부부 이진상 김옥순 두부 구입처

▲ 이만기 동네 한 바퀴 보은 북어찌개 백반 정식 단골 식당

이만기 동네 한 바퀴 보은 북어찌개 백반 정식 단골 식당