이만기 동네 한 바퀴 보은 송로주 임경순 명인 택배 인터넷 구입처 주문 문의

[동네 한 바퀴 - 보은 송로주 임경순 명인 전통술 택배 인터넷 구입처 주문 문의]

 

우리나라에서 “제2의 금강산”이라고 불리고 있는 아름다운 속리산 자락에 있는 충북 보은, 이곳은 조선 제3대 왕인 태종이 심신을 다스리고자 속리산 법주사에 와서 안정을 찾고 돌아가는 길에 “은혜를 입은 땅”이라는 뜻으로 보은이라는 지명을 정했다고 전해 오는 곳입니다. 오늘 방송인 이만기와 함께 보은을 찾아가 봅니다.

 

출처-보은군청-공식-블로그

보은에서도 산이 아름답기로 유명한 구병리는 우리나라의 대표적인 예언서인 “정감록”에서 말한 전쟁이나 천재지변이 일어나도 안심할 수 있는 10승지 중 한 곳으로 꼽히고 있는 곳입니다.

 

<보은 송로주 명인 정보는 아래서 확인 하세요>

 

 

 

■ 보은송로

충북 보은군 속리산면 삼가구병길 151

0507-1365-0774

 

 

구병리의 맑은 물과 속리산의 정기를 머금은 푸른 소나무로 만든 전통주가 있습니다. 바로 송로주로 멥쌀과 누룩, 소나무 복경과 관솔을 날밤처럼 깎아 술을 맑게 빚어 청주를 만들고 소주를 내려 완성하는 술입니다.

 

출처-동네한바퀴

평산 신 씨 가문의 고조리서인 “음식법”에 나오는 술인 송로주는 1994년 충북도 무형문화재 제3호로 지정된 기능보유자 신형철 씨가 1998년 작고한 이후 당시 제조기능전수자였던 임경순 명인에 의해 지금까지 그 맥을 이어오고 있습니다.

 

출처-동네한바퀴

송진에서 나오는 묵직한 소나무 향과 깨끗하고 담백한 맛이 일품이고 목 넘김이 부드럽고 숙취가 전혀 없는 명주인 송로주는 세계적인 술로 알리는 것을 일생의 목표로 삼고 전통 방식을 고집하며 송로주를 만들고 있는 임경순 명인을 만나 봅니다.

 

▲ 이만기 동네 한 바퀴 보은 손두부 노부부 이진상 김옥순 두부 구입처

이만기 동네 한 바퀴 보은 손두부 노부부 이진상 김옥순 두부 구입처

▲ 이만기 동네 한 바퀴 보은 북어찌개 백반 정식 단골 식당

이만기 동네 한 바퀴 보은 북어찌개 백반 정식 단골 식당