[생생정보 – 전설의 맛, 묵은지 닭볶음탕]
우리나라는 묵은지를 이용해서 다양한 음식을 만들고 있습니다. 특히 묵은지 만의 맛을 제대로 살려서 만든 음식 중에 대표적인 것이 바로 “묵은지 닭볶음탕”입니다. 묵은지와 닭을 넣고 푹 삶아내 닭고기를 묵은지와 함께 먹는 맛이 환상적입니다.
오늘 생생정보- 전설의 맛에서 소개하는 묵은지 닭볶음탕 맛집은 일산에 있는 곳으로 이곳은 묵은지를 이용해서 다양한 요리를 선보이고 있는 곳입니다.
“묵은지 닭볶음탕 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 황토골
경기도 고양시 일산서구 강성로 101
031-912-8885
영업시간: 11시~22시
▶ 생생정보 가격파괴WHY 7000원 해물된장백반 진주 7천원 해물된장찌개백반
생생정보통 가격파괴WHY 7000원 해물된장백반 진주 7천원 해물된장찌개백반 생생정보 15가지 반찬
[생생정보 –가격파괴 WHY 7000원 해물된장 백반] 생생정보 – 가격파괴WHY에서는 저렴한 가격으로 푸짐한 백반을 먹을 수 있는 곳을 소개합니다. 오늘 소개할 곳은 경남 진주에 있는 곳으로 이곳
dodo1004love.tistory.com
일산 묵은지 닭볶음탕 맛집으로 소개되는 곳은 <황토골>이라는 곳입니다. 이곳은 오늘 소개하는 묵은지 닭볶음탕과 함께 갈비를 넣고 끓여낸 “갈비김치찌개”도 맛있게 먹을 수 있습니다.
20년이 훌쩍 넘은 가게는 시골집 같은 정겨운 인테리어와 아늑한 분위기에서 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 특히 갈비김치찌개는 김치가 통으로 들어가 있고 김치 아래 살이 제법 많이 붙어 있는 갈비가 있습니다.
두툼한 생갈비와 묵은 김치가 만나 환상적인 조화를 자랑하고 있는데 특히 갈비의 경우 제주산 생돼지갈비를 공구해서 깨끗하게 손질하고 핏물까지 완벽하게 빼서 깔끔하고 감칠맛 나는 국물까지 맛있게 먹을 수 있습니다.
여기에 오늘 "생생정보 – 전설의 맛"에서 소개하는 묵은지닭볶음탕도 시원하고 칼칼하게 먹을 수 있어서 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.