반응형
[식객 허영만의 백반기행 신사동 숯불닭구이 닭목살 닭안창살 닭허벅지살]
<식객 허영만의 백반기행- 192회>는 격투기 선구 겸 방송인으로 활동을 하면서 사람들에게 사랑을 받고 있는 추성훈과 함께 서울 신사동에 있는 백반 맛집을 찾아가 봅니다.
두 사람은 제주도 출신의 사장님이 운영하고 있는 식당으로 도마 위에 바로 썰어주는 제주도식 수육인 “돔베고기”와 “접짝뼈국”을 먹을 수 있고 함께 소개하는 음식은 “우삼겹쌈밥”, “숯불닭구이” 등을 맛있게 먹을 수 있는 식당입니다.
“신사동 닭목살구이 닭안창살 닭허벅지살구이 맛집 정보는 바로 아래서 확이 하세요”
■ 꼬끄더그릴
서울 강남구 강남대로 154길 10 금호빌딩 1층
0507-1324-3838
두 식객이 찾은 신사동 숯불닭구이 전문점은 <꼬끄더그릴>입니다. 이곳은 닭을 구울 때 사용하는 숯이 보통 숯이 아니라 커피나무 숯에 구워 더욱 향이 좋은 숯불닭구이를 맛볼 수 있는 곳입니다.
닭의 여러 부위를 구워 퐁듀에 찍어 다양한 재료와 함께 또띠아에 싸서 먹으면 더욱 색다른 닭요리를 맛볼 수 있습니다. 또한 이곳에서는 HACCP 닭고기만 사용하고 있어서 더욱 믿고 먹을 수 있는 곳입니다.
그리고 닭고기를 숯불에 구워 먹으려면 불편한 면도 있는데 이곳에서는 숯향이 잘 배고 손님들이 보다 편하게 닭구이를 먹게 하기 위해서 초벌을 해서 제공하고 있어서 아주 좋은 곳입니다.
▲ 토요일은 밥이 좋아 토밥즈 천안 간장게장 양념게장 배즙 먹은 왕특대 간장게장정식 택배 주문 구입처 문의
▲ 토요일은 밥이 좋아 토밥즈 천안 군만두 고기만두 김치만두 만두탕수 비빔만두 63회 맛집
반응형