[식객 허영만의 백반기행 청담동 한우등심미역국 옥돔구이 단골 미역국집]
“식객 허영만의 백반기행- 179회“는 배우 김민종과 함께 서울 청담동 맛집을 소개합니다. 현재 청담동에 살고 있는 김민종은 골목골목마다 있는 맛집을 줄줄이 알고 있을 정도로 음식에 대한 관심이 많다고 합니다.
식객 허영만은 김민종이 자주 찾는 미역국 맛집으로 향합니다. 이곳은 미역국 메뉴만 5가지로 대표 메뉴는 한우등심미역국으로 울릉도산 돌미역에 한우 등심을 듬뿍 넣어 끓여내 든든한 한 끼 식사로 최고입니다.
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■ 청담25
서울 강남구 압구정로 79길 32 2층
02-3443-2577
두 사람이 미역국 맛집으로 찾은 곳은 <청담25>라는 곳입니다. 이곳은 깊은 맛의 미역국과 함께 서귀포산 옥곰을 튀기듯 구운 옥돔구이를 맛볼 수 있는 곳으로 바삭한 껍질 속 쫀득쫀득한 육질이 환상적인 맛을 선사합니다.
청담25는 압구정로데오역 2번 출구에서 약 800m 떨어진 곳에 위치하고 있어서 저녁 시간에 방문해 술 한 잔 하실 분들은 지하철을 이용해도 좋습니다.
또한 이곳은 미역국과 함께 한우구이도 맛있게 먹을 수 있는 곳으로 25일 저온숙성 과정을 통해서 더욱 풍미 깊고 육질이 부드러운 한우를 맛볼 수 있습니다. 고기를 진공포장해서 5도에서 –2도 정도의 온도에서 숙성 시키는 방법으로 하고 있습니다.
오늘 맛보는 한우등심미역국은 진한 국물에 해장하기에도 상당히 좋은 곳이고 옥돔구이 또한 상당히 부드럽고 담백하게 먹을 수 있습니다. 여기에 곤드레밥과 LA갈비도 상당히 맛있게 먹을 수 있습니다.
▲ 식객 허영만의 백반기행 청담동 오징어불고기백반 김민종 8000원 단골 백반집 압구정 8천원 오징어튀김
식객 허영만의 백반기행 청담동 오징어불고기백반 김민종 8000원 단골 백반집 압구정 8천원 오징
[식객 허영만의 백반기행 청담동 오징어불고기백반 김민종 8000원 단골 압구정 8천원 백반집 오징어튀김] “식객 허영만의 백반기행” 179회는 배우 김민종과 함께 서울 청담동 맛집을 찾아가 봅
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