[생생정보 – 엄마는 슈퍼우먼, 달걀말이김밥 엄마의 맛있는 인생]
“생생정보- 엄마는 슈퍼우먼”에서는 아주 특색있고 맛있는 김밥을 만들어 팔고 있는 주인공을 만나 봅니다. 인천 토지금고 시장 안에 있는 “달걀말이김밥”집으로 이곳은 김치계란말이김밥, 매콤계란말이김밥, 그리고 떡볶이, 쫄면, 튀김만두 등도 맛볼 수 있습니다.
계란말이김밥은 3가지 맛으로 먹을 수 있고 김밥 겉을 달걀지단으로 돌돌말아서 만들어 일반 김밥보다 더 크게 먹을 수 있습니다.
“달걀말이김밥은 아래서 확인할 수 있어요”
■ 신현숙 신포원조 계란말이김밥
인천 미추홀구 낙섬중로 38번길 13-4 토지금고 시장 안
032-891-4333
달걀말이김밥은 넓은 판에 달걀물로 얇게 여러 번 김밥을 쌓주고 있어서 부드럽게 먹을 수 있는데 이곳을 찾는 많은 사람들은 떡볶이를 함께 주문해서 떡볶이 국물에 계란말이김밥을 찍어 먹습니다.
시장 안에 있는 가게로 그렇게 크지 않은 규모입니다. 테이블은 2~3개 정도 있어서 이곳에서 앉아서 먹을 수 있는데 아무래도 시장이다 보니 직접 포장해 가는 손님들도 많고 배달도 상당히 많습니다.
재료가 소진되면 영업 시간보다 일찍 마감하기 때문에 조금 늦은 시간에 방문하는 분들은 미리 전화로 문의해보고 방문하는 것을 추천합니다.
원조달걀말이김밥과 김치를 넣어 만든 김치김밥으로 만든 김치계란말이김밥, 그리고 매운맛을 좋아하는 사람들이 더 맛있게 먹을 수 있는 매콤계란말이김밥까지 함께 맛볼 수 있습니다.
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