사장님 귀는 당나귀 귀 현주엽 헤이지니 홍어 코스요리 노포 용산 홍어삼합 홍어애탕 홍어 해체쇼 식당 가게 위치 공개 정호영 박광재

[사장님 귀는 당나귀 귀 현주엽 홍어 코스요리 홍어삼합 홍어애탕 홍어 해체쇼 식당 가게 위치 공개]

 

“사장님 귀는 당나귀 귀”에서 현주엽TV에서는 존폐 위기에 서있는 노포 살리기에 나섭니다. 이날 방송에서 현주엽과 정호영, 박광재, 헤이지니는 노포를 찾았습니다. 네 사람이 노포를 찾아 코로나19로 힘들어 하는 자영업자들을 응원하고 매출도 올려 주기 위해서입니다.

 

이들이 찾은 곳은 좁은 골목에서 30년째 자리를 지키며 장사를 하고 있는 곳입니다. 이곳 사장님은 코로나19 이후로 사람을 볼 수 없다며 누구도 원망도 못하고 버티는 수밖에 없다며 힘든 고통을 토로했습니다.

 

■ 황토마당

서울 용산구 한강대로 62나길 20

02-795-0568

영업시간: 18시~22시

 

 

 

이날 현주엽TV 찾은 곳은 홍어 가게입니다. 현주엽은 홍어 한 마리를 통째로 주문해서 어디서도 보기 힘든 홍어 해체쇼부터 시작해 홍어애, 홍어탕까지 풀코스 요리 먹방을 선보일 예정입니다.

 

 

모든 것을 잘 먹는 먹보스 현주엽과 해산물 마스터 정호영 셰프와 다르게 박광재와 헤이지니는 홍어를 잘 먹지 못해 현주엽은 두 사람처럼 홍어 초보자들에게 안 삭힌 홍어부터 삭힌 홍어까지 단계별 삼합 레시피를 친절하게 알려줍니다. 과연 헤이지니와 박광재는 홍어 먹방을 성공할 수 있을까요?

 

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