[생생정보- 비법 24시 밥상을 털어라, 우렁쌈밥& 우렁무침]
경기도 포천에는 포천에 살고 있는 사람들뿐 아니라 포천을 찾는 많은 사람들도 맛집으로 인정하는 곳이 잇습니다. 이곳은 우렁쌈밥과 우렁무침을 제대로 맛볼 수 있는 <옹기골만찬쌈밥>입니다. 이곳에서는 직접 담든 청국장으로 만들어 낸 달래된장찌개와 우렁간됭장과 함께 모두 11가지 쌈까지 여기에 직접 채취한 쌈채소까지 다양하고 푸짐하게 쌈밥을 먹을 수 있습니다.
쌈채소는 리필도 가능하고 서비스로 제공하고 있는 동동주도 그 맛이 끝내줘 다 마시고 더 주문을 해서 마시는 곳입니다. 이곳에서 사용하는 우렁이는 논산에서 공수 받은 1등급 우렁이를 사용하고 있어 그 크기도 아머어마합니다.
<생생정보 파주 우렁쌈밥, 우렁무침 맛집은 바로 아래에서 확인할 수 있어요>
■ 옹기골만찬쌈밥
경기도 포천시 일동면 수입로 12
031-533-4077
영업시간: 9시30분~20시30분
우렁이는 크기만 큰 것이 아니라 부드럽게 맛볼 수 있습니다. 우렁이는 진흙에서 자라기 때문에 밀가루와 쌀뜨물에 깨끗하게 세척을 하고 나면 비린내를 완벽하게 잡을 수 있고 명란젓까지 들어간 강된장 또한 짜지 않기 때문에 비벼 먹기에 아주 좋습니다.
식당 앞에는 주차장도 넓게 만들어져 있어서 차를 가지고 방문해도 편안하게 이용할 수 있습니다. 이곳에서는 상당히 다양한 종류의 쌈밥을 먹을 수 있습니다. 기본인 쌈밥정식과 우렁쌈밥, 우렁무침쌈밥,. 제육, 떡갈비, 강된장 쌈밥 이렇게 다양하게 먹을 수 있고 비빔밥과 우렁무침, 해물순두부도 주문해서 맛볼 수 있습니다.
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