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[생방송 오늘저녁 – 노포의 손맛, 제주도 대왕오징어꼬치 메로구이 흑돼지새우말이꼬치 딱새우버터구이]
"생방송 오늘저녁- 노포의 손맛"에서는 제주에 있는 노포 두 곳을 소개합니다. 한 곳은 <제주에꼬치다>라는 곳으로 이곳은 동문시장에 위치하고 있는 곳이로 제주에서 나는 다양한 재료들을 이용해서 꼬치구이를 만들어 판매를 하고 있는 곳입니다.
메뉴로는 제주 흑돼지를 이용해서 만든 "흑돼지새우말이꼬치", " 딱새우버터구이". "대왕오징어꼬치" 여기에 모짜렐라 치즈를 추가로 올려서 먹을 수 있습니다.
음식 가격은 보통 8000원~9000원 하고 있는데 꼬치 하나에 너무 비싼 것이 아닌가 하지만 꼬치에 사용하는 재료와 양을 보면 절대 비싸다는 생각은 나지 않을 것입니다.
그리고 메로요리를 맛있게 먹을 수 있는 <메로식당>을 찾아 다양한 메로 음식을 소개합니다.
■ 제주에꼬치다
제주시 동문로 4길 17 동문시장
064-758-7048
■ 메로식당
제주시 광양13길 34
064-757-1411
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