생생정보통 냉이곱창전골 신의한수 맛의 결정타 의정부 곱창전골 부대찌개 식당 생생정보 매듭곱창 맛집

[생생정보 – 신의 한 수, 맛의 결정타, 냉이곱창전골]

 

“생생정보- 신의 한 수, 맛의 결정타”에서는 봄이 되면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 음식을 소개합니다. 오늘 소개하는 메뉴는 “냉이곱창전골”로 곱창과 함께 봄을 기운을 제대로 느낄 수 있는 냉이의 환상적인 궁합을 맛볼 수 있습니다.

의정부-곱창전골맛집

얼큰한 국물과 고소한 소곱창이 들어가 곱창전골에 봄향기가 나는 냉이를 듬뿍 올려서 만들어 지금 맛봐야 일년 중 가장 맛있게 먹을 수 있는 “냉이곱창전골”을 먹을 수 있습니다.

 

“의정부 냉이곱창전골 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

▶금오식당

경기도 의정부시 호국로 1483번길 10

031-846-7584

영업시간: 9시30분~22시

 

▶ 생생정보통 해물찜닭 고수의 부엌 찜닭 오돌족발 2대 족발집 생생정보 1m 대물 홍어 택배 구입 주문 문의

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“냉이곱창전골” 맛집으로 소개되는 곳은 33년의 전통을 이어어고 있는 <금오식당>이라는 곳으로 의정부 현지인들에게는 너무나도 유명한 맛집입니다. 특히 겨울철 냉이가 뿌리도 더 깊고 향이 좋아서 영양도 좋아 11월~3월초가지 냉이곱창전골의 맛일 제대로 볼 수 있습니다.

 

냉이곱창전골을 만드는 양념에도 냉이와 표고버섯 가루를 넣어서 더욱 진한 냉이 향을 느낄 수 있습니다. 냉이가 들어가 있어 곱창에서 나는 특유의 냄새도 잡아주고 있어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 곱창전골에는 계절에 따라 들어가는 채소가 다릅니다. 또한 곱이 새지 않도록 묶어놓은 매듭곱창도 맛볼 수 있습니다.

의정부-곱창전골맛집

이곳에서는 냉이곱창전골과 함께 부대찌개도 맛있게 먹을 수 있어 곱창을 싫어하는 분들도 부담 없이 방문하기 좋습니다. 그래서 함께 온 손님들의 서로의 취향에 따라 곱창전골과 부대찌개를 함께 주문하는 경우도 많습니다.

 

이곳 부대찌개는 콩을 넣지 않고 김치로 맛을 내는 의정부식 부대찌개로 칼칼한 국물이 환상적인 곳이고 더욱 좋은 것은 요즘처럼 혼밥을 하는 사람들도 1인분 씩 주문이 가능하기 때문에 부담 없이 먹을 수 있습니다.

의정부-부대찌개맛집

이 곳의 부대찌개에는 콩 없이 김치로 맛을 내는 의정부식 부대찌개가 칼칼한 매력을 뽐내는데, 가게 초창기부터 1인분 주문이 가능한 것이 장점이다. 곱창전골 역시 계절에 따라 채소고명도 달라지며 10가지 재료가 푸짐하게 들어가고, 곱이 새지 않도록 묶어놓은 매듭곱창이 100분의 1 확률로 있어 그걸 찾는 재미도 유명하다.