생생정보통 손만두전골 해물파전 인천 고수의 부엌 생생정보 만두전골 식당 맛집

[생생정보- 고수의 부엌, 손만두전골& 해물파전]

 

인천 미추홀 구에 있는 <오봉산 칼국수>에서는 손만두전골과 해물파전, 들깨칼국수 등을 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다. 특히 겨울이 되면 뜨끈한 국물이 생각날 때 더욱 떠오르는 곳이기도 합니다. 이곳은 음식을 만드는 데 사용하는 재료를 그날 공수한 재료만 사용하고 있어 언제나 신선한 음식을 먹을 수 있습니다.

 

오늘은 손만두전골과 해물파전을 소개하지만 원래 이곳을 찾는 많은 사람들이 찾는 메뉴는 손만두전골과 들깨칼국수입니다. 특히 들깨칼국수의 경우는 고소한 맛에 면발이 쫄깃쫄깃해서 들깨칼국수의 진수를 맛볼 수 있습니다. 만두전골의 경우는 속이 꽉 찬 만두에 국물까지 맛이 깊어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

■ 오봉산칼국수

인천 남동구 논고개로 317

032-446-8740

둘째, 넷째 월요일 휴무

 

 

칼국수를 주문하게 되면 보리밥과 열무김치가 나오는데 보리밥에 열무김치를 넣고 참기름까지 듬뿍 넣어서 비벼 먹으면 잃었던 입맛도 다시 살아나게 됩니다. 그리고 식당 실내도 상당히 깔끔하고 깨끗하게 해 놓아서 음식을 먹는 동안 기분 좋게 먹을 수 있습니다.

 

손만두 전골은 포장도 되기 때문에 요즘처럼 코로나 19로 인해서 식당 방문이 어려워진 경우 집에서도 맛있게 끓여 먹을 수 있습니다. 오늘 방송에서는 해물파전을 소개하지만 감자전도 쫄깃하고 쫀득한 것이 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

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