[장사의 신- 연 매출 17억 매운소갈비찜]
성남에 있는 <청마루매우갈비찜>에서는 기가막힌 갈비찜을 먹을 수 있습니다. 이곳은
연 매출 17억을 올릴정도로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 오직 국내산 청양고추와
태양초고추, 과일을 이용해서 맛을 내기 때문에 맛있게 매운맛의 진수를 볼 수 있습니다.
보통 캡사이신으로 매운 맛을 내면 맵기는 하지만 기분이 안좋게 매운맛을 내는데
천연의 맛으로 매운 맛을 내고 있어 맛있게 먹을 수 있습니다.
■ 청마루매운갈비찜
경기도 성남시 수정구 헌릉로 1026번길 25
031-743-9230/ 11시~22시
매운갈비찜 16000원/ 볶음밥 2000원
매운갈비찜에 사용하는 고기는 한우가 아니라 청정 호주산 최상급 송아지 고기만을
사용하고 있어 냄새 없이 부드러운 갈비를 먹을 수 있습니다. 아무리 질 좋은 한우라
하더라도 송아지보다 더 부드러울 수는 없습니다. 이곳은 송아지 고기를 이용해서
만들기 때문에 갈비찜을 제대로 먹을 수 있습니다.
이곳에서는 먹지 좋게 매운소갈비찜을 진공 포장해서 아이스박스에 넣어 전국으로
택배까지 하고 있습니다. 그래서 지방에 있는 분들은 택배로 주문해서 먹는 사람도
상당히 많다고 합니다. 만약 오늘 방송을 보고 먹고 싶은 분들은 택배 주문을 해도
좋을 듯합니다.
대충 용기에 담아 발송하는 것이 아니라 식품제조업허가와 정기적인
시험과 검사를 받은 별도의 제대로 된 제조시설을 갖추고 매운갈비찜 단일 품목을
위생적으로 안전하게 만들어 택배를 하고 있습니다. 육수와 고기, 야채를 1인분씩
포장을 해서 보내고 있습니다. 갈비찜 맛은 3단계로 구분을 해서 매운 것을 좋아
하는 분들은 3단계(신라면 3배 수준)을 주문해도 좋습니다.