생생정보통 장작불 가마솥백숙 우렁쌈밥정식 생생정보 고수의 부엌 가마솥묵은지닭볶음탕 안양 우렁쌈밥 이가네 대구 팔공산가마솥 맛집

[고수의 부엌- 우렁쌈밥정식/ 가마솥백숙]

안양 삼막사에는 우렁쌈밥을 맛있게 먹을 수 있는 곳이 있습니다. <우럼쌈밥 이가네>라는 곳으로 양념돼지고기와 우렁초무침, 우렁쌈장, 된장찌개, 모듬쌈, 공기밥, 새싹쌈으로 구성된 "우렁쌈밥정식"을 먹을 수 있습니다. 우렁쌈밥 정식 종류에는 불고기, 삼겹살, 주물럭, 초무침 우렁쌈밥으로 구성 되어 있어 원하는 쌈밥으로 주문을 하면 됩니다. 하지만 모든 메뉴는 2인분 이상 주문이 가능합니다.

 

 

 

■ 우렁쌈밥정식- 우렁쌈밥이가네

경기도 안양시 만안구 삼막로 47

031-471-0033

 

 

 

 

그리고 방문한 손님들이 인원수대로 주문을 하게 되면 된장찌개와 야채를 무한리필로 먹을 수 있습니다. 여기에 1000원을 추가하면 공기밥 대신 현미압력돌솥밥으로 먹을 수 있습니다.

반찬이 나오면서 함께 나오는 것이 있습니다. 바로 새싹삼입니다. 1인 1뿌리 먹을 수 있는데

밥 먹기 전에 미리 먹아야 효과가 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

대구에 <팔공산가마솥>은 “가마솥백숙”과 “묵은지닭볶음탕” 등을 맛있게 먹을 수 있습니다. 이곳은 100% 예약제로 운영을 하고 있는 식당입니다. 그래서 방문하기 전에 미리 예약을 하는 것이 필수입니다. 식당은 부자가 함께 운영을 하고 있는 곳으로 장작을 패서 장작불에 진하게 끓여서 만들고 있는 “가마솥백숙”과 “묵은지닭볶음탕”은 보양식으로 아주 훌륭한 음식입니다.

 

 

 

■ 가마솥 백숙- 팔공산가마솥

대구 동구 서촌로 7길 17-13

053-982-1153

★100% 예약제로 운영하고 있어 방문 전에 꼭 예약바람.

 

요즘처럼 무더위로 보양식이 필요한 시기에는 이곳을 찾는 사람들이 더욱 많아 반드시 예약을 해야 합니다. 조리와 준비하는 시간이 오래 걸리고 있어 100% 예약으로 운영하고 있습니다. 식당에서는 팔공산의 경치를 감상하면서 먹을 수 있기 때문에 금방 식당은 사람으로 가득합니다.

 

 

이곳 가마솥 백숙은 24가지 한약재가 들어가 있는 이곳만의 특제 양념자잉 들어가 뽀얀 비주얼을 자랑하는 닭백숙을 먹을 수 있습니다. 그리고 직접 만들어 낸 저장고에 숙성한 3년 묵은지가 들어가는 “묵은지닭볶음탕”도 얼큰한 맛으로 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

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