[생활의 달인 – 김말이튀김]
서울 도곡동에는 인생 김말이 튀김이라고 할 정도로 엄청난 내공으로 만든 김말이를 맛볼 수 있습니다. 오늘 “생활의 달인”에서 김말이 튀김으로 소개하는 주인공은 올해 57세 김용연 달인입니다.
달인이 운영하는 분식집에서 수제 김말이튀김 등 튀김과 떡볶이를 맛본 사람들은 지금까지 살면서 맛본 튀김 중에 최고의 맛이라고 찬사를 보낼 정도입니다.
“강남 김말이튀김 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”
■ 국미당
서울 강남구 남부순환로 359길 19
02-533-6767
휴무일 : 월요일, 일요일
생활의 달인, 김말이 튀김으로 소개되는 곳은 <국미당>이라는 곳으로 이곳은 치즈김말이튀김과 야채김말이 튀김, 그리고 치즈, 새우, 청양 김말이 튀김을 모두 맛볼 수 있는 세트김말이로 준비 되어 있습니다.
다양한 김말이튀김을 매콤달달한 떡볶이에 찍어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 참고로 오늘 생활의 달인에 소개하는 김말이튀김은 쿠팡에서도 구입할 수 있기 때문에 직접 서울을 방문하지 않아도 집에서도 달인이 만든 김말이튀김을 맛있게 먹을 수 있습니다.
<국미당>은 양재역 분식 맛집으로 상당히 유명합니다. 특히 언주초등학교나 은성중학교를 다녔던 학생들에게는 추억의 분식집으로 졸업을 하고 나서도 계속 찾는 맛집입니다.
이곳 분식집은 오픈과 동시에 김말이 튀김을 하루에 두 번 만들고 있고 김말이 튀김에 들어가는 당면은 100% 오뚜기 당면을 사용해서 만들고 있어서 더욱 믿고 맛있게 먹을 수 있습니다. 100% 국내산 고춧가루에 최고품질의 튀김용 기름, 그리고 어묵도 부산 장림동에서 직접 공수해서 만들고 있는 곳입니다.
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