[생활의 달인 - 은둔식달, 강북&강남 만두 양대산맥]
<생활의 달인-907회>에서는 “강북& 강남 만두 양대산맥”을 소개합니다. 강남에서 만두 양대산맥으로 소개되는 곳은 송파동에 있는 곳으로 이곳은 고상창 달인이 운영하고 있는 만두집입니다.
이곳은 SNS에서도 핫한 만두집으로 웨이팅을 꼭 해야 하는 곳입니다. 외관부터 세월의 흔적을 그대로 느낄 수 있는 곳으로 노포의 포스를 제대로 느낄 수 있습니다.
“강남 만두 양대산맥 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”
■ 원산만두
서울 송파구 백제고문로 46길 39 1층
02-420-1109
영업시간 : 11시~15시
휴무일 : 화요일
강남 송파동에 위치하고 있는 <원산만두>의 시그니처 만두는 얇은 피에 속이 꽉 차 있는 장미만두입니다. 그리고 바삭바삭하고 쫄깃함을 동시에 맛볼 수 있는 군만두도 꼭 맛봐야 합니다.
장미만두로 불리고 있는 이유는 만두 모양이 마치 꽃을 보는 듯합니다. 약간 딤섬 모양과 비슷하다고 할 수 있습니다. 다른 만두는 몰라도 꼭 김치만두는 먹어야 합니다.
참고로 이곳 만두집은 하루에 4시간만 운영하고 있고 나머지 시간은 만두를 만드는데 필요한 재료를 준비하는 시간입니다. 그래서 이곳에 만두를 맛보기 위해서는 오픈런 하는 것을 추천합니다.
▲ 생활의 달인 강북 & 강남 만두 양대산맥 수유동 김기화 달인 만두집 고기만두 김치만두 손만두
생활의 달인 강북 & 강남 만두 양대산맥 수유동 김기화 달인 만두집 고기만두 김치만두 손만두
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