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<수미네 반찬> 37회는 지난 주에 이어서 이번주도 괌에서 방송을 합니다.
괌 특집 2탄으로 이번에는 공개방송으로 진행을 합니다. 괌에 살고 있는
교민들을 위해서 한국이 그리 울 때 언제든지 해먹을 수 있는 요리를
선보입니다. 괌에서도 쉽게 구할 수 있는 재료를 이용해서 한국이 그리울
교민들의 배속과 마음까지 가득 채워 줄 레시피를 함께 합니다.
이번 주 함께 만들어 볼 메뉴는 매콤한 맛의 대명사인 “주꾸미볶음”
입니다. 맛있게 매운 맛을 선보일 주꾸미볶음과 함께 알이 가득하게 들어
있어 톡톡 터지는 식감까지 느낄 수 있는 “도루묵구이”를 만들어 봅니다.
한 번 해 놓으면 마음까지 든든한 “황태채무침” 그리고 구수한 국물맛이
일품인 “시래기 된장찌개“까지 고향의 맛을 제대로 느낄 수 있는 음식들을
만들어 봅니다.
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