식객 허영만의 백반기행 김포 시래기코다리찜 3대째 시래기 코다리조림 184회 식당 맛집

[식객 허영만의 백반기행 김포 시래기코다리찜 3대째 시래기 코다리조림]

 

“식객 허영만의 백반기행” 184회는 배우 김용림과 김포의 “맛있는 밥상”을 찾아가 봅니다. 배우 김용림은 국민엄마로 불리고 있을 정도로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 대한민국 대표 배우입니다.

 

김포-코다리-맛집

배우 김용림은 1961년 성우로 데뷔해서 연기를 시작해 지금까지 100편이 넘는 드라마에 출연했습니다. 30살부터 어머니 역할을 많이 해서 “김용림 아들 안 해본 남자 배우는 손에 꼽을 정도”라고 말할 정도입니다.

 

“김포 시래기 코다리찜 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 박서방네코다리

경기도 김포시 양촌읍 석모로 85 1층

031-987-2342

영업시간 : 10시~22시

 

 

두 사람은 무려 31가지 재료를 이용해서 만들고 있는 “시래기코다리찜” 맛집을 찾았습니다. 이곳은 코다리 위에 수북하게 올라간 부드러운 시래기와 그 아래 통통하게 살이 오른 코다리 맛을 보면 누구나 단골이 될 정도로 훌륭한 맛을 선보입니다.

 

김포-코다리-맛집

이곳 시래기코다리찜 맛의 비결은 바로 양념에 있습니다. 맛있는 양념을 만들기 위해서 육수를 만들 때 14가지 재료를 넣고 3시간 이상 우려내고 천연재료와 과일 등을 넣고 만들어 2일 이상 숙성을 해서 만들고 있습니다.

 

김포-코다리-맛집

이렇게 양념은 3대를 이어오며 김포의 맛집으로 자리를 잡았습니다. 그리고 이곳에서는 시래기코다리찜을 집에서도 맛있게 먹을 수 있도록 밀키트로 판매까지 하고 있어서 많은 사람들이 구입하고 있습니다.

 

김포-코다리-맛집

그리고 이곳에서는 영양밥을 제공하고 있는데 금방 지은 밥을 이곳 간장소스에 비벼 먹어도 맛있고 시래기코다리찜 양념에 비벼 먹어도 아주 맛있게 먹을 수 있습니다. 여기에 식당 한쪽에 셀프바를 만들어 놓아서 이곳에서 마음대로 반찬를 가져다 먹을 수 있습니다.

 

▲ 식객 허영만의 백반기행 김포 24첩 시골밥상 한정식 가정식 백반 정식 184회 식당 맛집

식객 허영만의 백반기행 김포 24첩 시골밥상 한정식 가정식 백반 정식 184회 식당 맛집

▲ 식객 허영만의 백반기행 김포 이북식 손만두전골 평양식 만둣국 찐만두 녹두빈대떡

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