영숙이네집 :: 식객 허영만의 백반기행 종로 프랑스 가정식 코코뱅 노르망디식 양파 수프 한옥 와인 레스토랑 전문점


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[식객 허영만의 백반기행 종로 프랑스 가정식 코코뱅 노르망디식 양파 수프 한옥 와인 레스토랑 전문점]

 

“식객 허영만의 백반기행 182회”는 프랑스에서 입양된 한국계 프랑스 출신인 방송인 파비앙과 프랑스 디지털경베부와 문화부 장관을 지낸 플뢰르 펠르랭이 함께 출연해 서울 종로 밥상을 만나 봅니다.

 

스테이크
종로-프랑스요리-전문점

오늘은 오랜만에 식객 허영만과 두 사람까지 모두 세 사람이 종로에 프랑스 가정식 집을 방문했습니다. 이곳은 프랑스 해장 음식인 노르망디식 양파 수프로 식사를 시작해 양파 등 다양한 채소를 삶아 만든 채수와 수탉 육수에 와인을 넣어 밤새 졸인 “코코뱅”을 맛봅니다. 그리고 디저트 크림브륄레로 한국에서 프랑스 밥상을 제대로 마무리 합니다.

 

"종로 프랑스 가정식 정보는 바로 아래서 확인 하세요"

 

 

 

■ 로마네꽁띠

서울 종로구 북촌로 5나길 83-6

02-722-1633

 

 

세 사람이 프랑스 가정식을 맛본 곳은 <로마테꽁띠>라는 곳으로 이곳은 전통과 현대가 함께 잘 공존하고 있는 곳으로 특히 와인을 좋아 하는 분들에게 너무나 유명한 곳입니다.

 

피자
종로-프랑스요리-전문점

특히 삼청동 거리와 인왕산, 북한산을 한 눈에 볼 수 있는 전망을 자랑하는 곳으로 창가 쪽에서 와인과 함께 음식을 먹으면 더욱 즐겁고 뜻 깊은 시간을 보낼 수 있습니다.

 

파스타
종로-프랑스요리-전문점

이곳은 안국역 1번 출구로 나와서 약 3분 정도 떨어진 곳에 위치하고 있는 한옥 와인 전문점으로 180여 종의 와인과 함께 프랑스 음식, 이탈리아 음식 등 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다.

 

▲ 식객 허영만의 백반기행 종로 파비앙 단골 사찰음식 전문점 체부동 비건 식당 182회

 

식객 허영만의 백반기행 종로 파비앙 단골 사찰음식 전문점 체부동 비건 식당 182회

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