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[이만기 동네 한 바퀴 충주 양파고돈가스 고부 돈가스집 양파돈가스 파돈가스 고추 돈가스]
“동네 한 바퀴” 242회는 충북 충주에서 함께 합니다. 충주는 한반도 한가운데 위치하고 있는 곳으로 남한강과 충주호, 휴암산 등 맑은 물과 산, 그리고 천연 온천수 수안보 온천까지 있는 곳입니다.
<충주 이색 양파고돈가스>
이만기는 오래된 읍내 주덕읍 골목길을 걷다 한 식당 앞에서 양파와 고추를 다듬고 있는 두 여인을 보았습니다. 두 사람은 모녀 사이인가 싶었는데 알고 보니 고부 사이었습니다. 고부는 골목에서 함께 돈가스 식당을 운영하고 있습니다.
“충주 양파고돈가스 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”
■ 신동화식당
충북 충주시 주덕읍 신양1길 13
043-852-4837
영업시간 : 10시~15시
휴무일 : 일요일
어린 나이에 결혼해 직장 생활과 육아를 했던 워킹만 정선미 씨는 아이들을 다 키우고 나서 8년 전 자신만의 일을 하고 싶어 식당을 시작했습니다.
처음 백반집으로 시작했지만 돈가스 메뉴가 인기를 끌면서 다른 메뉴는 모두 정리하고 이제는 돈가스만 판매하고 있습니다. 돈가스 전문점으로 탈바꿈 하면서 이색적인 메뉴로 승부하고 싶어 양파돈가스, 파돈가스, 고추 돈가스 등 이색적인 돈가스를 만들어 판매하고 있습니다.
돈가스 맛집으로 소문이 나면서 바빠진 며느리를 위해서 시어머니가 합류해 함께 장사를 하고 있습니다. 며느리를 위해서 돈가스를 튀겨주고 설거지도 하며 서로가 최고의 친구라는 고부의 양파고돈가스를 맛봅니다.
▲ 이만기 동네 한 바퀴 통영 다찌 한상 해산물 코스요리 오마카세 20여 가지 음식
▲ 동네 한 바퀴 이만기 울산 남구 32년 전통 곱창구이 곱창전골 삼호곱창골목 돌곱창집
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