전지적 참견 시점 전참시 윤은혜 돈마호크 스테이크 돼지고기 등심 스테이크 레시피 만드는 법 만들기 공개

[전지적 참견 시점(전참시) 윤은혜 돈마호크 스테이크]

전기적 참견 시정(전참시)”에 윤은혜가 출연해 자신의 일상을 함께 했습니다. 윤은혜는 일어나자마자 자신의 콘텐츠 촤령을 하기 위해서 분홍색 후드티 리폼을 시작했습니다. 옷 리폼과 피팅감까지 확인 후 식사 준비하는 모습이 나왔습니다.

윤은혜는 오븐 전용 트레이를 꺼내 돈마호크 스테이크와 농어 파피요트를 만들 연예계의 황금손을 자랑했습니다.

 

윤은혜는 함께 사는 매니저를 위해서 돈마호크 스테이크와 매시드 포테이토, 가니시까지 선보였습니다. 특히 이날 많은 사람들의 입맛을 자극했던 돈마호크 스테이크는 토마초크처럼 생긴 돼지 등갈비에 붙어 있는 살코기가 돌도끼 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다.

 

 

 

<윤은혜 돈마호크(돼지고기 등심) 스테이크>

■ 재료- 돼지고기 등심, 올리브유, 버터, 마늘, 레드와인, 소금, 후추, 로즈마리, 방울토마토, 샐러드야채

 

 

■ 만드는 법

 

1, 

오븐 전용 트레이를 준비한다.

2,

오븐에 돈마호크(돼지등심) 을 넣어 준다.

 

3,

돼지고기 등심을 후추와 소금으로 밑간을 하고 로즈마리를 올려 주고 그 위에 올리브유를 골고루 발라준다.

4,

프라이팬에 버터를 넣고 달군 뒤 돼지고기 등심을 넣어 노릇하게 구워 준다.

 

5, 

돼지고기 등심(돈마호크)가 어느 정도 익으면 레드 와인을 넣고 마늘을 편으로 썰어 함께 구워 준다.

 

6,

접시 한 쪽에 샐러드를 올리고 옆에 머쉬드 포테이토, 돈마호크를 올려 완성한다.

 

 

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