생생정보통 25년 전통 밴댕이완자탕 전설의 맛 강화군 밴댕이 한상 코스요리 생생정보

[생생정보 – 전설의 맛, 25년 전통 밴댕이 완자탕]

인천 강화는 밴댕이가 많이 나는 곳입니다. 밴댕이회, 무침 등 다양한 밴댕이 요리를 맛볼 수 있는데 오늘은 갑자기 싸늘해진 날씨에 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 밴댕이 완자탕“ 맛집을 소개합니다.

강화군-횟집

이곳은 무려 25년의 전통을 이어오고 있는 곳으로 밴댕이를 뼈째로 갈아 완자로 만들어 끓여내면 비린내 없이 고소함과 함께 씹는 식감까지 완벽한 밴댕이 완자탕을 맛볼 수 있습니다.

“강화군 밴댕이완자탕 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

■ 서산갯마을

인천 강화군 화도면 해안남로 2845번길 10

032-937-6080

 

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밴댕이 완자탕 맛집으로 소개되는 곳은 <서산갯마을>이라는 곳입니다. 밴댕이는 잡히자마자 바로 죽기 때문에 잡는 즉시 얼음과 함께 신선한 상태로 항구로 이동해서 빠르게 요리를 하는 것이 가장 중요합니다.

 

강화군-횟집

그래서 밴댕이 요리를 맛보기 위해서는 현지에서 먹어야 제대로 맛볼 수 있습니다. 오늘 소개하는 <서산갯마을>에서는 밴댕이 코스요리를 제공하고 있어서 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다.

 

강화군-횟집

밴댕이 코스요리에는 회와 무침, 튀김, 완자탕까지 함께 맛볼 수 있기 때문에 <서산갯마을>을 방문하면 코스요리로 주문을 해서 다양한 밴댕이 요리를 맛보는 것을 추천합니다. 물론 일반 회와 매운탕 등도 함께 판매하고 있어서 부담 없이 방문해도 좋은 곳입니다.

 

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