영숙이네집 :: '2024/06 글 목록 (9 Page)


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[한국기행 - 나를 찾지 마 1부, 가리왕산은 처음이지?]

 

한국 100대 명산 중에 하나로 정선 아리랑의 고장으로 유명한 가리왕산은 주목 군락지가 있어 더욱 유명한 곳입니다. 이곳에 권혜경 씨는 20년 전, 희귀난치병 진단을 받고 가리왕산으로 왔습니다.

 

게곡-바위에-앉은-사람들
한국기행

삶의 의지를 잃고 도망치듯이 산으로 왔지만 자연 품에서 마을 어르신들과 산과 들을 다니면서 살다 보니 자신을 힘들게 했던 병에서 벗어날 수 있었습니다.

 

 

이제 건강을 회복했지만 도시로 떠나지 않고 자신을 품어준 가리왕산의 품에 남기로 결심했습니다. 그런 그녀가 요즘 정선에 시집온 이주 여성들 사이에서 “왕언니”로 통하고 있습니다.

 

테이블-위에-음식
한국기행

낯서 타국 생활에 지쳤을 때 손을 내밀어줬다는 혜경 씨는 이들에게 친자매이자 친정집이나 마찬가지입니다. 혜경 씨와 함께 나들이를 떠나는 날.

 

계곡에-앉은-사람들
한국기행

무더운 여름에도 발이 시릴 정도로 물이 찬 한골 계곡은 정선에 숨은 피서지로 이곳에서 물놀이를 하고 가리왕상 정상에서 맞이하는 일몰 풍경까지 즐거운 산골 생활을 함께 만나 봅니다.

 

 

☞고향민국 안성 피자 굽는 상악가 고희전 

 

고향민국 안성 피자 굽는 성악가 고희전 바퀴 달린 공연장 대나무 낚싯대 명인 송용운 내 고향

[고향민국 – 내 고향 안성맞춤, 안성, 자연에서 살어리랏다]안성 8경 중에 1경에 꼽히는 금광호수 둘레길, 깨끗하고 맑은 호수와 산이 어우러진 아름다운 경관을 만끽할 수 있어 많은 사람들이

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☞한국기행 담양 4대째 115년 전통 떡갈비 밀키트

 

한국기행 담양 4대째 115년 전통 떡갈비 택배 밀키트 주문

[한국기행 - 숨은 고수 찾기 4부, 115년 4대 떡갈비] 떡갈비의 고장, 전남 담양에는 4대째 115년 가업을 이어오고 있는 떡갈비 명가가 있습니다. 이곳은 3대 사장 이화자 씨는 젊었을 때부터 치열하

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[식객 허영만의 백반기행 여수 경도 갯장어 샤부샤부 하모 샤브샤브]

 

< 객 허영만의 백반기행 -53회> 배우 온주완과 함께 세계 최초 “섬” 주제로 열리는 박람회 “2026여수세계섬박람회”의 성공을 위해 여수 섬 기행을 시작합니다.

 

썰어놓은-갯장어
경도-갯장어-맛집

온주완은 백반기행에서 방송 최초 부모님의 과거 암 투병을 고백합니다. 현재는 건강하게 완치하셨다며 부모님의 근황을 전하고 암 투병 중에 어머니를 위해서 동영상을 보며 요리를 배운 아버지의 사연까지 전합니다.

 

백반기행 여수 갯장어 샤브샤브

 

“여수 경도 갯장어 샤부샤부는 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 경도회관

전남 여수시 대경도길 2-2 0

061-666-0044

 

 

두 식객이 여수 갯장어 샤부샤부를 맛본 곳은 <경도회관>이라는 곳으로 이곳은 여름철 보양식으로도 좋은 갯장어 요리를 먹기 위해서 많은 사람들이 찾고 있습니다.

 

젓가락으로-잡은-갯장어
경도-갯장어-맛집

특히 경도에서 여수의 아름다운 밤바다 풍경을 감상하면서 부드럽고 담백한 갯장어 샤부샤부를 먹을 수 있어서 여수를 찾는 분들이라면 저녁 시간에 찾으면 더욱 좋을 듯합니다.

 

양파-위에-갯장어
경도-갯장어-맛집

갯장어 제철은 산란기인 6~8월로 지금부터 여수를 방문하면 갯장어를 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 식객이 찾은 경도에는 갯장어 잡이 배만 30여 척이 있고 전문식당이 7곳 정도가 있습니다.

 

갯장어-샤브샤브
경도-갯장어-맛집

그중에 경도회관 갯장어 샤브샤브는 전라도 밥상답게 샤브샤브가 나오기 전부터 한상 가득하게 반찬으로 다양한 음식이 나오고 특히 갯장어를 생양파에 올려 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

백반기행 여수 갯장어 샤브샤브

 

☞백반기행 여수 서대회무침 쏨뱅이맑은탕

 

식객 허영만의 백반기행 여수 금오도 서대회무침 쏨뱅이 맑은탕 지리탕 12첩 반찬 가정식 백반

[식객 허영만의 백반기행 여수 금오도 서대회무침 12첩 반찬 섬찬] 식객 허영만의 백반기행 253회는 배우 온주완과 함께 세계 최초 “섬” 주제 국제박람회인 “2026여수세계섬박람회”의 성공을

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☞백반기행 동두천 이북식 냉면 평양냉면

 

식객 허영만의 백반기행 동두천 이북식 냉면 평양냉면 비빔냉면 편육 수육 돼지고기 소고기 겨

[식객 허영만의 백반기행 동두천 이북식 냉면 평양냉면 비빔냉면 편육 수육] “식객 허영만의 백반기행 251회”는 개그맨 김병만과 함께 동두천 밥상을 만나 봅니다. 오랜만에 방송에 출연하는

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[식객 허영만의 백반기행 여수 금오도 서대회무침 12첩 반찬 섬찬]

 

식객 허영만의 백반기행 253회는 배우 온주완과 함께 세계 최초 “섬” 주제 국제박람회인 “2026여수세계섬박람회”의 성공을 위해는 마음으로 여수 섬 기행을 시작합니다.

 

서대회-무침
금오도-서대회무침-식당

온주완은 백반기행에서 방송 최초 부모님의 과거 암 투병을 고백합니다. 현재는 건강하게 완치하셨다며 부모님의 근황을 전하고 암 투병 중에 어머니를 위해서 동영상을 보며 요리를 배운 아버지의 사연까지 전합니다.

 

“여수 서대회무침은 아래서 확인할 수 있어요”

 

백반기행 여수 서대회무침

 

두 사람은 아름다운 바다가 있는 여수가 품은 섬 밥상을 찾아가 봅니다. 여수 금오도에서는 싱싱한 식재료와 바다에서 공수한 재료로 음식을 만들어 12첩 진수 섬찬과 61년 된 막걸리 식초로 맛을 서대회무침 한 상을 맛봅니다.

 

쏨뱅이매운탕
금오도-서대회무침-식당

"금오도 서대회무침은 바로 아래서 확인 하세요"

 

 

 

■ 할매맛집

전남 여수시 남면 금오로 874

061-666-6933

 

 

두 식객이 여수 서대회무침 맛집으로 찾은 곳은 <할매맛집>이라는 곳으로 이곳은 다양한 반찬과 함께 서대회무침과 쏨뱅이지리탕을 함께 맛볼 수 있는 세트메뉴가 준비 되어 있어서 많은 사람들이 세트로 주문을 하고 있습니다.

 

서대회무침
금오도-서대회무침-식당

서대회무침을 그냥 먹어도 맛있게 먹을 수 있지만 공기밥에 참기름을 넣고 서대회무침을 함께 비벼서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

백반기행 여수 서대회무침

 

그리고 쏨뱅이지리탕은 처음 생각했을 때는 약간 비리지 않을까 걱정할 수 있는데 맑은탕으로 제공하고 있어 담백하고 시원한 맛이 끝내 줍니다. 약간 맛이 강한 서대회무침과 쏨뱅이지리탕 조합이 상당히 좋습니다.

 

서대회무침
금오도-서대회무침-식당

여수에 가면 먹을 것이 넘쳐 나지만 오늘 식객 허영만의 백반기행에서 맛보는 서대회무침과 쏨뱅이매운탕은 꼭 맛보는 것을 추천합니다. 특히 전날 소주 한 잔 한 사람들에게는 최고의 해장이 될 수 있습니다.

 

☞백반기행 방화동 양념게장백반 돼지불백 기사식당

 

식객 허영만의 백반기행 강서구 방화동 양념게장백반 돼지불백 불꽃백반 돼지불고기백반 기사

[식객 허영만의 백반기행 강서구 방화동 44년 전통 양념게장백반 돼지불백 불꽃백반 돼지불고기백반 기사식당] “식객 허영만의 백반기행” 222회는 식객 허영만과 함께 배우 손호준이 서울 강

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☞오늘저녁 53년 전통 중화비빔밥 비빔짬뽕 중국집 노포

 

생방송 오늘저녁 53년 전통 중화비빔밥 짬뽕 비빔짬뽕 중국집 대구 중식당 하루 5시간 영업 노포

[생방송 오늘저녁 – 위대한 일터, 하루 5시간 줄 서는 중국집의 비밀] 대구 대현동에는 대기표를 뽑고도 무려 2시간 이상을 기다려야 맛볼 수 있는 중국집이 있습니다. 이곳은 어마어마한 웨이

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[고향민국 - 강릉, 솔향기와 파도가 만나는 곳, 바다의 정석]

 

강릉 가장 북쪽에 있는 주문진, 한국정쟁 때 피란민들은 주문진 바다가 언더가 꼭대기에 작은 집을 짓고 살았습니다. 마음 한쪽에는 고향을 품고 살아가는 사람들을 만나 언덕길을 내려오면 주문진 사람들에게 일터가 되어준 주문진항이 있습니다.

 

다양한-한과
강릉-한과마을

수심이 깊은 주문진 바다는 한류와 난류가 만나 해산물이 풍부합니다. 주문진에는 크고 작은 시장이 여러군데 있습니다. 선주와 선장들이 직접 잡은 것을 파는 어민시장을 찾아가 봅니다.

 

 

“사천 5대째 과줄 명인은 한과 구입은 아래서 할 수 있어요”

 

강릉 사천 5대째 한과 명인

 

강릉에서 사천은 과줄마을이라 불릴 정도로 대를 이어 한과를 만들어 오고 있는 집들이 있습니다. 하나의 과줄이 완성되기까지 한 달 넘는 시간이 필요합니다. 지금은 기계로 만들지만 만드는 과정만큼은 어깨너머로 배운 부모님의 방식입니다.

 

한과-만들기
고향민국

“사천 5대째 명인 한과 구입은 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 갈골한과

강원도 강릉시 사천면 중앙서로 62

033-647-7757

 

 

아직도 전통을 고수하는 과줄 명인이 있습니다. 5대째 과줄을 만들고 있는 명인을 만나 옛날 방식대로 모래를 달궈 과줄을 만들어 봅니다.

 

다양한-한과
사천-고줄

경포해면을 지나 정동진, 심곡은 아름다운 절경을 볼 수 있습니다. 그중에서 바다부채길을 바다 옆을 걸을 수 있는 산책로로 바다부채길 끝은 에메랄드빛 물결의 심곡항이 있습니다.

 

바다에서-미역-채취
고향민국

심곡항에는 전통 어업인 “창경바리”를 하는 사람들이 있습니다. 창경바리는 나무로 만든 물안경으로 바닷속을 보며 물고기를 잡는 방법입니다. 아낌없이 내주는 강릉 바다에서 바다를 닮은 마음으로 살고 있는 사람들을 만나 봅니다.

 

강릉 사천 5대째 한과 명인

 

☞한국기행 강경 4대째 100년 전통 웅어회

 

한국기행 강경 4대째 100년 전통 웅어회 금강 박대구이 노포 식당 밥도둑 기행

[한국기행 - 밥도둑 기행 5부, 금강이 숨겨놓은 식도락] 충남과 전북의 경계를 이루는 금강은 발원부터 바다에 이르기까지 400km로 아주 긴 강입니다. 이곳 금강에는 밥도둑이 숨어 있는데 맛있게

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☞고향민국 안성 피자 굽는 성악가 고희전 

 

고향민국 안성 피자 굽는 성악가 고희전 바퀴 달린 공연장 대나무 낚싯대 명인 송용운 내 고향

[고향민국 – 내 고향 안성맞춤, 안성, 자연에서 살어리랏다]안성 8경 중에 1경에 꼽히는 금광호수 둘레길, 깨끗하고 맑은 호수와 산이 어우러진 아름다운 경관을 만끽할 수 있어 많은 사람들이

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[사노라면 산청 천연 벌꿀 아카시아꿀 곶감 벌꿀체험장]

 

경남 산청에는 여왕벌 장모 이재순 씨와 일벌 사위 황민철 씨가 살고 있습니다. 동갑내기 남편 손영욱 씨와 결혼해 남매를 키우며 부산에서 26년 동안 슈퍼를 운영했던 재순 씨.

 

다양한-꿀
출처-지리산담쟁이농원

도시의 생활에 지쳐서 14년 전 고향 산청으로 귀농하게 되었습니다. 여유롭게 감 농사를 하며 꿈꾸었던 시골살이에 익숙해질 무렵, 도사에 고생만 하는 딸 옥임 씨아 사위 민철 씨에게 감나무밭 일부를 내주며 양봉울 권유했습니다.

 

 

민철 씨는 부산에서 배 엔진 기술자로 일하며 도시 생활에 지쳐갈 때, 장모의 시골이 도시보다 낫다는 말에 귀농을 결정했습니다. 하지만 아무것도 모르고 시작한 양봉은 벌에 쏘이고 새벽에 일어나고 벌통 관리 등 해야 할 일이 너무 많습니다.

 

“산청 꿀벌 구입은 아래서 확인 할 수 있어요”

 

사노라면 산청 벌꿀 구입

 

 

낯선 시골 생활에 처가살이까지 귀농 후 처음에는 후회한 날도 많았지만 그래도 물심양면 지원해 주는 장모님과 가족들을 위해서 열심히 양봉 일을 배우며 버티다 보니 귀농 8년 차로 선배 양봉꾼들과 함께 일하며 양봉업자로 자리를 잡았습니다.

 

숟가락으로-뜬-꿀
출처-지리산담쟁이농원

양봉의 계절, 새벽부터 채밀에 나서는 부부는 일벌처럼 성실하게 일하는 사위가 기특하기도 하면서 안쓰러운 장모는 자신 때문에 귀농해서 고생하는 것 같아 도움이 필요할 때면 모든 것을 제쳐두고 돕고 있습니다.

 

“산청 꿀벌, 곶감 구입은 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 지리산담쟁이농원

경남 산청군 시천면 친환경로 123번길 9

0507-1302-7821

 

딸과 사위가 새벽 채밀을 나가면 손주들의 등교 준비에 집 청소를 하고 고생하는 사위를 위해 보양식까지 준비합니다.

 

장모님이 고마운 민철 씨, 하지만 숫기 없고 부끄러움 많은 성격에 표현을 못 하는데 그런 사위 모습이 답답한 장모, 뭘 해줘도 “좋다”, “싫다” 시원하게 대답을 안해 저절로 잔소리가 나옵니다.

 

아카시아꿀
출처-지리산담쟁이농원

안 좋은 날씨에 꿀 수확량이 줄고 일벌처럼 성실하게 일하면 성과가 나온다고 믿었던 민철 씨는 힘이 쭉 빠지고 답답하기만 합니다. 이대로면 벌꿀 체험장을 차릴 때 빌린 대출금과 장모님께 빌린 돈도 갚지 못하는 상황입니다.

 

사노라면 산청 벌꿀 구입

 

장모님은 사위에게 감 농사를 배워 함께 하자고 제안하는데 하지만 사위의 반응은 뜨뜻미지근해 장모님은 서운합니다. 자신을 믿어주는 장모님에게 떳떳한 사위가 되고 싶은 사위 민철 씨.

 

 

귀농 초, 양봉이 쉬는 가을, 겨울에는 장인, 장모의 감 농사를 돕기도 했지만 장모님 잔소리와 고된 감나무 농사일을 견디지 못해 몇 번의 가출도 있습니다. 얼마 전부터 일하느라 무리한 탓인지 허리 통증에 시달리는 중입니다. 현재 상황에서는 양봉과 감 농사를 할 자신이 없습니다.

 

밤꽃꿀
출처-지리산담쟁이농원

딸 부부는 양봉만으로 생계유지가 힘들어 3년 전부터 벌꿀 체험장도 운영하고 있습니다. 체험장을 열기 위해서 준비하는데 돕기 위해서 온 장모는 양봉일로 바쁜 사위를 위해서 꿀벌 체험장을 청소합니다.

 

곶감
출처-지리산담쟁이농원

일벌 사위가 이번에는 고맙다고 말할거라는 생각에 더욱 열심히 청소를 합니다. 체험장을 연 딸 부부, 체험 교육을 진행하는 사이 장모는 혼자 주방에서 체험 준비를 도우며 사위의 감사 인사만 기다리고 있습니다.

 

곶감
출처-지리산담쟁이농원

꿀벌 체험장 교육을 마친 사위, 기분이 좋게 체험장에 돌아오다 잔뜩 화가난 장모님을 보았습니다. 이번에도 아무 표현 없는 사위, 결국 장모는 사위에게 서운함을 쏟아내고 자리를 떠납니다.

 

☞동네 한 바퀴 동인동 찜갈비 파이

 

이만기 동네 한 바퀴 대구 동인동 찜갈비파이 찜갈비 품은 파이 부부 디저트 카페 택배 주문 구

[동네 한 바퀴 대구 동인동 찜갈비 파이] “동네 한 바퀴” 276회는 호국보훈의 달 특집으로 대구에서 함께 합니다. 대구는 조선시대 경상도를 관할하던 경상감영이 있었던 곳으로 영남의 중심

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☞동네 한 바퀴 대구 32년 전통 대구식 메기매운탕 

 

이만기 동네 한 바퀴 대구 32년 전통 대구식 메기매운탕 물고기마을 토란대 무뼈 통살 메기매운

[동네 한 바퀴 대구 32년 전통 대구식 메기매운탕 물고기마을 매운탕집] 방송인 이만기와 함께 하는 는 호국보훈의 달 특집으로 대구에서 함께 합니다. 대구는 조선 시대 경상도를 관할 하던 경

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