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< 독한인생 서민갑부  35회 방송정보>

이번주 서민갑부 주인공은 가난한 농부의 아들로 태어나 연 15억원 수입을

올리고 있는 서우석 씨를 만나본다.

서우석 씨는 어릴적부터 힘든 농사 일을 했다. 하지만 가난한 집안 형편을

나어지질않고 힘만들어 일찍 군대를 갔다.

군 제대후에 서울에서 택시기사로 일을 잠시 하고 다시 고향으로

 내려와 농부가 되었다.

고향에서 누애를 키우면서 많은 돈을 벌었지만 중국산으로 인해서 부도 위기에 처했다.

남은 전 재산은 5천원이 전부였다. 이때 서우석 씨에 눈에 들어온 것은 흑염소였다.

흑염소는 별다른 기술이 없이도 덕분에 다시 재기에 성공을 하게 된다.

염소를  키우던 서우석 씨는 산머루와 운명처럼 만나게 된다.

처음에는 산머루 농사가 잘 되지 않았다. 수많은 시행착오 끝에 산머루 재배에

성공을 하고 지금은 대한민국 최대 산머루 주산지가 되었다.

산머루영농조합법인

경기도 파주시 적성면 객현리 67-1

031- 958-4558

<생방송투데이 8월 13일 방송정보>

1,장강

-냉짬뽕

경기도 안양시 동안구 비산3동 1031-8번지

031-386-6295

2,숲속곤충마을

-장수풍뎅이

경기도 용인시 처안구 양지면 평창리 467-1

031-336-4840

<리얼다큐 숨 176회 방송정보>

오늘 방송하는 리얼다큐 숨에서는 우리나라 최고의 대리석 광산인 정선 대리석과

허준도 반하게 만든 비파나무와 우리나라 0.03%만 가질 수 있다는 훈장을 소개한다.

1, 정선 대리석

정선 대리석은 우리나라 유일의 대리석 광산으로 매장량만 해도 앞으로 500년을

더 채굴할 수 있는 매장량이라고 한다. 원석 하나의 무게만 해도 약 20~25톤 되는

무게를 작업을 해야 하기 때문에 매순간 위험이 도사리고 있는 곳이다.

대리석은 원적외선이 많이 나오고 사람들의 기를 복돋워 주는 데 도움을 준다.

이 대리석을 이용해서 그릇을 만들고 화병과 각종 모양의 접시 등을 만들어 낸다.

정선 대리석은 천연의 아름다움을 그대로 간직하고 있어 해외에서도 상당히

호평을 받고 있다.

대리석이 치밀하며 단단해서 얼룩이 생기거나 색상의 변질 하는 경우가 낮아

최상의 대리석으로 인정을 받고 있는 것이다.

■ 정선 대리석

강원도 정선구 여량면 되골길 99

033-562-4600

2, 비파나무

허준도 반한 약재가 있다. 자신의 스승인 유의태를 살린 비파나무다.

비파나무는 중국의 악기인 비파를 닮았다고 해서 붙여진 이름이다.방송에서는

10년째 완도에서 비파농사를 짓고 있는 고영미 씨 부부를 소개한다.

비파 열매의 씨를 뺀 뒤에 으깨서 10:1의 비율로 설탕에 재어 놓는다. 이렇게 숙성을

시킨 비파열매는 한 달 후에는 비파 과실주로 변하게 된다.

여기에 종균을 넣고 한달을 더 숙성을 시키면 비파 식초로 변하게 된다.

비파 열매는 갈증 해소와 구토를 멎게 하고 폐와 소화기 질환에 도움을 준다.

이렇게 열매만 먹는 것이 아니라 잎도 차로 즐길 수 있다. 비파 차는 일년내내 채취를

할 수 있기 때문에 손바닥 만한 크기의 진한 녹색 잎을 따야 향이 더 좋다.

신비의 약재인 비파를 채취하는 현장을 함께 한다.

▶비파이야기

 전남 완도군 군외면 신학리 1056-6

070-7774-8942

3, 훈장 제작

우리나라에 공로를 세운 사람들이 받는 훈장.

훈장은 한국조폐공사에 있는 8명의 장인들이 만들어 내고 있다.

훈장을 만들기 위해서는 약 50여 가지의 공정을 거쳐야만 만들어 낼 수 있다.

우리나라에서 제작되는 훈장은 56가지 훈장이 있다. 그중에서도 대통령과 영부인에게

무궁화 대훈장을 만들어 내는 과정도 함께 한다.

<8월 12일 생방송투데이 방송정보>

▣ 새마을

-닭개장 4000원

영업시간: 오전 11:00~새벽 01:00

일요일은 오후 6시부터 영업을 시작하는 곳이다.

일요일은 이곳에서 함께 일을 하는 분이 쉬는 날이라 될 수 있는한

고기류를 주문하야 한다.

소,닭개장/물막국수/막국수-4,000원

들깨순두부/비빔밥-6,000원

불고기정식-7,000원

쟁반막국수-10,000원

양푼두루치지-12,000/18,000원

삼겹살-5,600원

돼지갈비전골-25,000원

불고기전골-9,000원

갈비살-12,000원

서울 마포구 망원동 376-6

<8월 12일 극한직업 방송정보>

오늘 방송하는 극한직업에서는 원목을 이용해서 주방용품을 만드는

 사람들을 소개한다.

원목 주방용품은 친환경적이고 나무결이 그대로 살아 있어 많은 사람들이 찾고 있다.

원목주방용품에는 도마,주걱,숟가락,젓가락 등 다양한 제품을 만들고 있다.

또한 고객들의 취향에 따라 편백나무,산벗나무,향나무, 물푸레나무 등 다양한

나무를 이용해서 만들고 있다.

완성된 제품들을 볼 때에는 상당히 이쁘지만 이것을 만드는 작업자들은 항상

먼지와 무거운 나무와 사투를 벌이고 있다.

재료로 사용을 하고 있는 나무들은 대부분 많이 휘어져 있기 때문에  공장에서

판판하게 대패 작업을 해야 한다.

그리고 난 뒤에는 사포질을 6번 이상해야 물이 스며 곰팡이가 생기는 것을

막을 수 있다. 원목 주방용품이다 보니 아무래도 주방에서 물을 많이 닿을 수

뿐이 없기 때문에 사포작업은 상당히 중요한 작업이다.

이런 작업들이 제대로 이루어지지 않으면 곰팡이와 함께 세균들이 살 수 있는

환경을 만들어 주는 것이다.

평생을 나무와 함께 살아온 작업자들은 원목으로 제품을 만들고 있다는 자부심으로

힘든 작업을 하고 있는 것이다.

오늘도 무더운 작업방에서 엄청난 먼지를 마시며 작업을 하는 사람들을 오늘

극한직업에서 함께 한다.