< 9월 17일 2tv저녁 방송정보>
<가격파괴 WHY>
◈ 관저회집 한우가든
-회 4종 + 돼지갈비 무한리필
대전 관저동에 있는 관저회집 한우가든은 2만원이면 회와 돼지갈비를
무한리필 해서 먹을 수 있는 곳이다.
2만원이라는 가격에 회 한가지만 아니면 돼지갈비 한가만 먹기에도
부족한 금액이지만 이곳에서는 무한리필로 즐길 수 있다. 그렇다고 회나
돼기갈비가 허접한 것도 아니도 나름 대전에서 회와 고기도 맛있다고 소문이
난 곳이다. 식당에는 커다한 수족관이 있어 싱싱한 활어회를 손님들에게
제공을 하고 있다.
가격도 저렴하고 맛있는 회와 돼지갈비를 먹을 수 있어 상당히 매력적인 곳이다.
주소: 대전 서구 관저동 567-2
041-541-5015
※ 영업시간: 월~토-10;00~23:00/일요일 22:00
※ 회와 반찬는 계절에 따라 달라질 수 있음
< 9월 17일 생방송 오늘저녁 방송정보>
<가격 타파>
▣ 조개까는 홍어문어
-홍게무한리필-22,900원 /홍게짬뽕-7,000원
원래 이곳은 짬뽕가라는 짬뽕전문점이였다. 얼마전부터 짬뽕가와 함께 조개 까는
홍어 문어라는 상호로 바로 옆에서 장사를 하고 있는 곳이다.
대전시 유성구 봉명동 611
042-822-8483
< 세상에 이런일이 857회 방송정보>
1, RC배 낚시왕
경남 청원에 위치하고 있는 저수지를 찾아간 제작진.
이곳에는 낚시보트를 타고 물고기를 잡는 염익문 씨가 있다. 염씨는 배를 살살 움직이면서
물고기를 유인해 먹이를 물면 배를 빠르게 조종해서 물고기의 힘을 빼서 고기를 잡는다.
염씨는 낚시배를 개조해서 물고기를 잡을 수 있게 해서 고기를 잡고 있다.
떳다 하면 만선이 되는 RC배 낚시왕을 소개한다.
2, 개구리 할배-경기도 가평
15년 째 개구리만 만들고 있는 할아버지가 있다. 무려 10000마리의 개구리를 만들어
개구리 왕국을 건설한 남궁영 할아버지 그 주인공이다.
직접 개구리를 만들어 가마에 굽어야 비로서 완성이 된다. 집에 들어가는 입구부터
정원에 이르기까지 온통 개구리가 있어 개구리왕국이 따로 없을 정도다.
더 놀라운 것은 많은 개구리 중에서 똑같은 것은 하나도 없다는 것이다.
재료가 도자기다 보니 개구리를 만들고 건조하고 700도씨에 처벌을 하고 색칠하고
유약을 바르고 1250에 다시 굽는 작업이 진행되면 짧게는 보름에서 길게는 한달
정도가 걸린다고 한다. 정성이 없으면 만들지 못하는 개구리 작품들.
오늘 할아버지의 개구리 작품속으로 빠져보자.
3, 걸음마 모자.
충북 청주에 항상 서로 꼭 안고 하루 24시간을 함께 하는 모자가 있다.
한걸음 한걸음 똑같이 맞춰서 천천히 걷는 두 모자.
거동이 불편한 어머니를 위해서 매일 3km씩 5시간동안 걷는 연습을 하고 있다.
어머니와 함께 운동을 시작한 이후 조금씩 좋아지는 모습을 보고 아들은
걸음마 운동을 멈출 수가 없었다고 한다.
오래전부터 뇌전증을 앎고 있었던 어머니는 무릎 수술후 거동을 할 수 없었다.
그때부터 아들은 어머니의 건강이 조금이라도 호전되길 바라며 지금까지 운동을 하고
있는 것이다.
어머니 곁을 항상 24시간 지키고 있는 효자 아들의 이야기를 들려준다.
4, 까치와 사랑에 빠진 아저씨.
-경기도 파주
까순이는 5개월전 죽어가는 것을 아저씨가 데리고 와서 정성으로 보살폈다고 한다.
회복 후에 다시 야생으로 돌아갈 줄 알았지만 아저씨 곁에 남아서 아저씨에게
은혜에 보답을 하고 있다.
매일 눈을 뜨면 아저시를 찾아와 애교를 부리고 있는 까순이를 함께 만나보자.
오늘 방송하는 리얼다큐 숨에서는 죽공예품과 산삼과도 바꾸지 않는다는
홍더덕 그리고 프로폴리스가 많이 들어 면역력 증강에 최고인 석청을
함께 한다.
1, 죽공예품
대나무가 많은 담양이 우리나라에서 죽공예품으로 유명한 곳이다. 하지만 담양
못지않게 대나무가 많은 곳이 있다. 배로 유명한 나주가 예전에는 대나무로 아주
유명한 곳이 였다고 한다. 나주에서 전통 죽공예품의 명맥을 이어가고 있는 경력 71년
김막동 옹을 소개 한다.
나주와 담양에서 만드는 죽공예품은 차이가 있다. 담양은 대나무를 한번 삶아서 말려
사용을 하고 있지만 나주는 삶는 과정 없이 있는 그대로인 생 대나무를 사용해서
죽공예품을 만들고 있다. 추석을 앞둔 김막동 옹은 1년중 가장 바쁜 시간을 보내고 있다.
추석음식을 담고 인삼이나 굴비 등을 담을 대나무 바구니를 만들고 있는 것이다.
이렇게 바쁜 김막동 옹을 도와주고 있는 사람은 부인인 황금혹 할머니시다.
할머니는 김막동 옹이 죽공예품을 어깨 넘어로 배워 일손을 돕고 있다.
하루종일 죽공예품을 만들면 3~4개 정도 만들어 낸다. 공장에서 만들어 내는
중국산 제품 때문에 지금은 많이 힘든시기지만 김막동 옹은 우리의 전통 가치를
알아보고 죽세공품을 찾는 사람이 단 한명이 있더라도 그 사람을 위해서 오늘도
죽세공품을 만들고 있다.
2, 홍더덕
인공적으로 재배한 더덕 보다 야생더덕은 그 효능이 더욱 좋다고 한다.
물론 맛과 향을 절대 따라갈 수도 없지만, 자연산 더덕 중에서도 더욱 좋아다 할려진 홍더덕.
홍더덕을 찾기 위해서는 해발 1000m, 경사도 60~70도 이상인 곳을 찾아 다녀야 한다.
박영호 씨와 동료들은 홍더덕을 찾기 위해서 위험한 산행을 하고 있다.
홍더덕과 야생 더덕을 구별하는 방법이 어렵다고 한다. 하지만 33년 베테랑 약초꾼들에게는
어렵지 않다고 한다. 일반 더덕은 잎은 크기가 똑같이 4개가 있지만 홍더덕은 서로다른 잎의
크기를 가지고 있어 구분이 가능하다고 한다.
박영호 씨는 평생에 한번 볼까 한 대물 홍더덕을 발견 했다. 길이가 22cm이고 수령이 약 70년
정도 된 대물 홍더덕인 것이다. 가격만 해도 100만원이 넘는다고 한다.
홍더덕은 일반 더덕에 비해서 맛이 훨씬 진하고 향기도 진하다. 약성도 일반 더덕 보다 더욱
좋다고 한다. 이런 홍더덕은 부엽토가 있는 곳에서 자생을 하며 땅속에 있는 미네랄 성분 등
땅의 성분으로 인해서 붉은 색을 내고 있다고 한다.
더덕은 가래와 기침,폐결핵에 좋다고 알려지고 있고 항암과 면역력에 좋은 사포닌 성분이
많이 들어 있어 환절기 더욱 위험한 폐와 기관지에 아주 좋은 특효약으로 사용이 되고 있다.
홍더덕전을 비롯한 아주 다양한 요리로 즐길 수 있다.
3, 석청
석청은 야생벌이 산속 바위나 절벽 등에 집을 지어서 그곳에 꿀을 저장하는 것이다.
오늘 석청을 채취하는 정대성 김기숙 부부를 소개 한다.
이들 부부는 석청을 구하기 위해서 산을 헤매고 다닌다. 하지만 최근 몇년동안
벌에 수가 상당히 많이 줄어 들어 석청을 찾는 것이 보통 힘든것이 아니라고 한다.
그만큼 구하기 힘들어 가격도 상당히 비싸지고 있다.
부부는 무려 20kg 정도 가격으로 300만원 하는 엄청난 양의 석청을 발견 한다.
석청은 면역력에 좋다고 할려진 성분이 프로풀리스가 다량 함유 되어 있고
환절기에 찾는 사람들이 상당히 많다. 석청은 자연상태에서 오랜시간 동안 만들어져야
하기 때문에 꿀의 농도가 상당히 진하다. 석청을 채취한 후에는 숙성과정을 거쳐서
먹어야 더욱 효과가 좋다고 한다.
숙성과정에서 황산화 물질이 풍부해져 항암효과에 좋고 산도가 높아져 몸에 좋은
물질들이 많이 생성이 된다. 절벽위의 보물로 불리고 있는 석청을 따는 정대성 씨 부부를
함께 하자.
< 9월 16일 생방송 투데이 방송정보>
-살맛나는 맛집(4000원 제육볶음)-
▣ 야우리밥먹자
인천에 있는 인하대학교 후문에 위치한 이곳은 상당히 저렴한 가격으로
밥을 먹을 수 있는 곳이다. 이곳이 대학교 근처에 있어서 인지 이곳말고도
저렴하게 식사를 할 수 있는 곳이 여러군데 있는데 그중에서도 야우리밥먹자를
가장 많은 사람들이 찾고 있는 곳이다.
야우리밥먹자에서 팔고 있는 모든 메뉴는 4,000원이다.
분식집은 아니지만 상당히 여러 종류의 메뉴를 하고 있다.
찌개류는 기본이고 볶음류와 돈가스 등 매우 다양한 음식을 먹어 볼 수 있는 곳이다.
가젹이 저렴하다고 해서 맛도 저렴하지 않다. 상당히 맛있는 음식으로
양도 많이주고 밥과 반찬들은 무한리필 해서 먹을 수 있는 곳이라 더 많은
사람들이 찾는 듯 하다.
인천 남구 용현동 188-8,9
032-863-0090
