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<갈 데까지 가보자 145회(9월22일) 방송정보>

오늘 방송하는 갈 데까지 가보자는 새로운 MC가 출연을 한다.

연예인들 중에서도 오지 전문가로 알려지고 있는 연기자 박세준 씨가 오늘의 주인공을

찾아 나선다.

오늘의 주인공은 경북 거창 덕유산 800m자락에서 나무농사를 하고 있는 유형렬 할아버지를

소개한다. 할아버지는 벌써 40년이 넘는 세월동안 나무를 가꾸고 있다.

할아버지가 가꾸고 있는 숲만 해도 무려 80만평에 잣나무만 60만주에 이를 정도로

어마어마한 크기에 산을 가꾸고 있는 것이다.

어디서부터 할아버지가 가꾸고 있는 산인지 알 수 없을 정도라 넓은 산을 가꾸고 있다.

할아버지가 40년이 넘는 세월동안 이처럼 산을 가꾸고 있는 이유는 무엇일까?

40여년전에 할아버지는 직업을 가지고 이곳 거창에서 결혼 생활을 시작을 했다.

어렸을 때 나무와 자연을 사랑하며 자랐는데 일제시대나 6,25 한국 전쟁으로 숲과 나무가

불에 타서 없어졌지만 제대로 된 복구가 되지 않아 할아버지가 직접 숲을 가꾸기로

마음을 먹었다는 것이다.

주변에서는 할아버지를 미쳤다고 했다. 심지어 아내도 할아버지를 이해하지 못했다고 한다.

그래도 할아버지는 우리 후손을 위해서 노력을 멈출 수가 없었다고 한다.

할아버지의 나무와 숲에 대한 사랑은 지금도 멈출 수가 없다.

할아버지가 농사를 짓고 있는 잣나무가 지금 한장 수확을 하고 있다.

새로 시작하는 MC 박세준이 잣 수확에 도전을 하지만 전문가가 아니면 절대 할 수 없는

일을 과연 박세준을 성공 할 수 있을까?

할아버지는 자신의 보물을 구경 시켜주겠다면 산속으로 박세준을 데려간다.

산속에서는 여기저기 한창 자라고 있는 송이버섯들이 나오고 있다.

올해는 가물어서 송이버섯이 많이 나오지 않는 다고 하는데 할아버지 산에서는

송이가 여기저기 보이고 있다. 이모든 것이 나무 덕이라고 하는 할아버지.

80만평의 덕유산 자락에서 자신보다도 후손을 위해서 미래를 위해서 나무농사를

하고 있는 유형렬 할아버지를 함께 만나보자.

< 9월 21일 생방송투데이 방송정보>

▣ 다원

-수제마늘떡갈비

다원이라는 곳은 단양에 특산품인 마늘을 이용해서 음식을 만들고 있는 곳이다.

특히 주변 경관이 아름다운 남한강 바로 옆에 위치하고 있어 몸에 좋은

음식과 함께 마을을 힐링할 수 있는 곳이다.

다원에서는 마늘떡갈비와 마늘돼지갈비,마늘 육회와 한우 그리고 마늘떡갈비와

산채들을 함께 먹을 수 있는 마늘떡갈비정식이 유명한 곳이다.

충북 단양군 단양읍 삼봉로 172

043-423-8050

오늘 생활의 달인에서는 지난주에 이어서 일식4대문파에 대해서

방송을 한다.

지난주에 방송한 일식4대문파 중 북창동파 박을용 달인과 장충동파 이충현 달인이

선보이는일식요리의 신세계를 보고 많은 시청자들이 감동을 받았을 것이다.

요리를 하는 하나하나에 온 정성과 힘을 쏟아 만들어 내고 있는 달인들.

진정한 일식의 달인이라고 할 수 있을 정도로 요리에 대한 열정이 대단하다.

오늘을 그 두번째 시간으로 무교동파의 윤권중 달인과 태평로파 임홍식 달인 만들어내는

화려하고 멋진 일식 세계로 시청자 분들을 초대한다.

1, 무교동파

- 윤권중(남/67세/경력 51년)

윤권중 달인은 17살이라는 어린나이에 일식요리를 배우기 시작해 지금은 무교동파의

중심에서 제자를 키워내고 있는 일식요리계의 전설오 불리고 있다.

엄선된 식재료를 이용해서 보기에도 화려한 음식을 만들어 내고 있는 달인.

특히 입안에 들어가면 바로 녹아 없어지는 참치회는 청주를 이용한 무교동파의

비법으로 해동을 하고 있다.

짚의 향이 베어 있는 도미조림과 왕에게 올렸다는 숭어알로 만든 어란까지.

아무리 음식에 대해서 까다롭다는 사람들도 달인이 만들어 낸 음식을 먹고 나면

모두 극찬을 아끼지 않는 다고 할 정도로 훌륭한 요리를 하고 있다.

오늘 방송에서 무교동파의 정통성을 이어가고 있는 윤권중 달인의 요리세계에

빠져보자.

2, 태평로파

-임홍식(남/56세/경력 33년)

우리나라에서 고급 일식문화의 선두 주자라고 할 수 있는 태평로파.

일식 외길 인생을 걸어온 달인이 만들어 내는 지금까지 보지 못했던 요리의 향연.

어떤 음식을 만드는 요리의 재료들도 달인의 손을 거치지 않고 서는 결코 손님들에게

나갈 수 없다고 한다.

달인이 만들어 내는 장어초밥과 타타키 초밥. 특히 겉만 살짝익힌 타타키 초밥은

태평로파에서 처음으로 시작을 했다고 한다.

또한 청주에 넣어서 불순물을 제거한 새우초밥과 이곳만의 비법간장으로

만든 소고기 초밥 등을 시청자들의 눈을 호강시켜줄 것이고 흑마늘과 대나무잎으로

만든 장어덮밥까지 태평로파만의 비법으로 만든 음식들은 일본 사람들까지 놀랄정도로

환상적인 일식요리를 보여주고 있다고 한다.

< 9월 21일 생방송 오늘저녁 방송정보>

▣ 고고갈비

고고갈비라는 곳은 우주솥양념갈비로 아주 유명한 곳이다.

다른곳과는 다르게 우주 특이하게 생긴 솥뚜껑 불판에 고기를 구워서

먹을 수 있는 곳이다. 그냥 솥뚜껑이면 별로 특이하지 않지만 숱뚜껑에 있는

또 뚜껑이 있어 뚜껑을 열면 전골 냄비처럼 되어 있는 것이 있어

그곳에 채소 샤브샤브나 된장찌개를 끓여서 먹을 수 있게 만들어 놓았다.

고고갈비를 찾아 가기 위해서는 6호선 상수역 1번 출구로 나와서 CU편의점이

있는 골목으로 들어가면 된다.

예전에는 3인분을 먹으면 1인분을 서비스로 주었는데 올해 이벤트는 1인분을

먹을 때 마다 현금 1,000원을 돌려준다고 한다.

50년 전통의 수제양념갈비, 100% 갈비로 만든 고고갈비의 맛을 한번 맛보자.

1인분에-13,000원에 먹어 볼 수 있다.

서울 마포구 와우산로 11길9-7

02-6219-9090

< 9월 21일 리얼스토리 눈 방송정보>

오늘 리얼스토린 눈에서는 지난 9월1일 출근길에 발생한 충주 교통사고에 대해서

알아보는 시간을 마련했다.

사고는 2,5t 트럭과 승합차가 추돌한 사고였다. 승합차는 평소와 같이 출근을

하다 사고가 난 것이다. 이사고로 승용차에 타고 있던 마을주민 8명이 모두

사망을 했다.

과연 교통사고의 원인은 무엇일까?

사고 1차조사결과 2,50t트럭은 시속 40~50km으로 주행을 했고 승합차는 4단 기어가

들어가 있는 상황이였다. 트럭은 사고 당시 황색점멸신호였고 승합차는 적색점멸신호였다.

신호로 보면 승용차가 일시정지를 해야 하는 상황이다.

덤프트럭 고용업체에서는 사고 현장에는 현수막이 너무 많아서 운전하는 사람의

시야를 가렸다고 주장을 하고 있다.

하지만 사고현장을 다시 찾았을 때에는 현수막은 모두 걷어지고 없는 상태였다.

피해자 유가족들은 만약 사고 현장의 신호가 점멸신호가 아니라 정상신호였다면

사고가 나지 않았을 거라고 주장을 하고 있다.

하지만 전문가들은 점멸신호가 사고의 원인이 될 수 없다고 한다.

교통의 흐름을 원활하게 하기 위해서 설치된 점멸신호.

과연 운전자들은 점멸신호에 대해서 얼마나 알고 있을까?

계속 발생하고 있는 점멸신호. 우리가 운전을 하다 보면 많이 보게 되는데

이대로 그냥 두어도 괜찮을 것일까?

오늘 이얼스토리 눈에서 다시 한번 확인해 보자.