생생정보통 마라육회 춘천 산더미감자탕 30cm 높이 감자탕 맛집 생생정보 SNS 화제 맛집

[SNS 화제 맛집- 산더미 감자탕& 마라육회]

춘천에는 산더미 감자탕으로 너무나 유명한 곳이 있습니다. 아마도 감자탕을 좋아 하는 춘천 사람이라면 누구나 한 번은 방문했을 법한 <목수성산더미감자탕>이 바로 그곳입니다. 이곳은 가게 이름처럼 감자탕을 산더미처럼 쌓아서 손님상에 나옵니다. 보는 것만으로도 눈을 사로잡는 산더미 감자탕의 높이가 무려 30cm이 넘습니다. 등뼈에 붙어 있는 살도 듬뿍 붙어 있어 좋고 여기에 시원하게 먹을 수 있는 국물맛까지 환상적입니다.

 

 

▶ 산더미 감자탕- 목수성산더미감자탕

강원도 춘천시 우석로 89

영업시간: 11시~22시/ 첫째, 셋째 일요일 휴무

산더미 감자탕 25000원/ 30000원/ 35000원

 

이곳에서 산더미 감자탕을 주문하면 조금 편안하게 먹을 수 있는 방법이 있습니다. 그것은 등뼈를 어느 정도 덜어 놓고 나서 끓여 먹다가 다시 남겨 두었던 등뼈를 넣어서 또 다시 끓여 먹는 것입니다. 등뼈가 너무 많아서 나오는 그대로 끓여 먹기에는 너무나 불편합니다, 그래도 이런 불편은 행복한 불편이라 감수하고 맛있게 먹으면 됩니다.

 

 

 

등뼈를 어느 정도 먹고 나서는 밥을 볶아 먹어야 합니다. 그런데 등뼈를 너무 많이 먹으면 볶음밥을 먹을 수 없기 때문에 남은 등뼈는 따로 포장을 해달라고 하고 볶음밥까지 먹고 가는 것을 추천합니다.

 

 

 

 

 

 

“마라육회” 맛집으로 소개하는 곳은 <용용선생>입니다. 이곳은 복고풍의 화려한 인테리어로 마치 홍콩 뒷골목의 분위기를 느낄 수 있습니다. 그래서 이곳을 방문하게 되면 1930년대 영구의 문화적인 정서를 느낄 수 있습니다. 은은한 촛불 같은 조명에 음악으로 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

▶ 마라육회- 용용선생

서울시 성동구 마조로 3가길 15

영업시간: 17시~05시/ 마라육회 18900원

 

 

 

 

<용용선생>의 마라육회는 서양식 육회인 비프타르타르를 홍콩 스타일로 다시 해석해서 만들어 낸 음식으로 육회와 홍유, 즈마장, 마라가 환상적인 궁합을 자랑하고 있습니다. 얼마 전까지만 해도 일일 한 정으로 하루에 10접시 정도 한정판매를 하고 있었는데 지금은 더 많이 판매를 하는지 모르겠습니다. 춘권피에 육회와 고수, 파프리카 등을 함께 싸서 먹으면 더욱 색다른 맛을 볼 수 있습니다.

 

 

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