영숙이네집 :: '2024/06 글 목록 (20 Page)


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[동네 한 바퀴 - 울산 동구 주전마을 해녀 자매]

 

대한민국을 대표하는 공업 도시 울산, 그 끝에 동구가 있습니다. 1972년 현대중공업이 들어서고 대한민국 조선업의 역사를 시작한 동구는 아침이 유난히 바쁘고 활기찬 곳입니다.

 

물회-한상
동네한바퀴

수만 대의 오토바이로 출근하는 사람들을 보면 삭막해 보일 수 있는 풍경이지만 그 속에는 다양한 매력이 숨어 있습니다.

 

“주전마을 해녀 자매”

 

 

울산 동구 해안선을 따라 가면 몽돌 해변으로 유명한 주전마을이 있습니다. 파도와 몽돌 소리를 들으며 이만기가 향한 곳은 돌미역을 손질하고 있는 마을 사람들입니다.

 

미역-손질하는-해녀
동네한바퀴

윤기가 흐르는 돌미역은 주전마을 앞바다에서 김황자, 김영희 두 해녀가 직접 채취했습니다. 팔 남매 중 셋째, 다섯째로 자매 사이로 각자 결혼해 떨어져 살았던 것도 잠시 요즘은 바다에 들어갈 때, 잡은 것을 손질 할 때, 밥얼 먹을 때도 함께 합니다.

 

물질한-해녀
동네한바퀴

어린 시절 가정 형편이 어려워 초등학생 때부터 물질을 해야 했던 두 사람, 그 경력만 무려 60년이 넘습니다. 초등학교를 졸업했지만 학교를 다니지 못한 것이 아쉬워 자식들 교육은 원 없이 시킨 어머니들.

 

해산물
동네한바퀴

일 년 내내 아낌없이 내주는 바다가 있어 가능했습니다. 물질할 때만큼 경쟁자가 따로 없지만 물 밖에서는 손발이 딱딱 맞는 자매 해녀를 만나 봅니다.

 

 

☞동네 한 바퀴 도가니짬뽕 중국집

 

이만기 동네 한 바퀴 임실 도가니짬뽕 중국집 대통령 전남 요리사 셰프 임실 3대 명물

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☞동네 한 바퀴 파주국물 없는 우동

 

동네 한 바퀴 파주 국물 없는 우동 송우현 사장님 프로방스 우동집 붓카케우동

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[생생정보 – 기다려야 제맛, 대창 아귀찜]

 

서울 방이동에는 아귀찜을 더욱 맛있게 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 커페처럼 꾸며 놓은 식당으로 아귀찜에 한우 대창을 넣어서 만들어 내서 더욱 색다르로 맛있게 먹을 수 있어서 많은 사람들이 찾고 있는 곳입니다.

 

아귀찜-위에-대창-고니
방이동-아귀찜

매콤하게 만들어 낸 아귀찜 위에 토핑으로 구운 이리와 고소한 한우 대창을 올려서 만들어 낸 ”한우 대창 아귀찜“을 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

생생정보 대창아귀찜

 

”한우 대창 아귀찜은 아래서 확인 하세요“

 

 

 

■ 개나리아구찜

서울 송파구 오금로 15길 7-8

02-423-0600

영업시간 : 평일 16시~23시/ 주말 12시~23시

(브레이타임 15시~16시)

 

 

매콤한 양념의 아귀찜에 이리와 한우 대창까지 맛볼 수 있는 ”한우 대창 아귀찜“ 맛집으로 소개하는 곳은 <개나리아구찜>입니다. 아귀찜에 올라가 있는 대창과 이리를 토치로 한 번 더 구워서 불맛까지 입혀 주는 것이 비법입니다.

 

젓가락으로-잡은-대창
방이동-아귀찜

이곳 사장님은 강릉에서 해물찜 식당을 35년 동안 운영하신 부모님께 특급 레시피를 전수 받고 여기에 사장님만의 아이디어를 접목 시켜서 한우 대창 아귀찜을 개발했습니다.

 

젓가락으로-잡은-고니
방이동-아귀찜

아귀찜의 매콤한 양념과 대창의 구수한 기름이 만나 최고의 감칠맛을 선사합니다. 이곳 <개나리아구찜>에서 한우대창 아귀찜을 맛본 사람들은 누구나 단골이 될 정도로 색다르고 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

생생정보 대창아귀찜

 

☞생생정보 산더미물회 황제물회 

 

생생정보통 장사의 신 산더미물회 황제물회 포장

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☞생생정보 숯불돼지목뼈구이 숯불뼈구이

 

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[생방송 오늘저녁 – 밥 잘주는 민박집,]

 

경남 밀양은 고즈넉한 풍경으로 관광객들의 마음을 사로잡는 곳입니다. 여유로운 마을 길을 걷다 보면 백가지 보약이 부럽지 않은 건강한 하루를 보낼 수 있는 민박집이 있습니다.

 

민박집을 운영하고 있는 최윤정 사장님은 차가 반파가 될 정도로 큰 교통사고를 겪고 나서 트라우마로 차를 타지 못하게 되었다고 합니다.

 

”밀양 산야초 나물 코스요리 민박집은 아래서 확인 할 수 있어요“

 

차를 운전하는 대신 시골 길을 걸으면서 새롭게 발견한 것이 지금까지는 전혀 보지 못했던 길가의 작은 산야초들이었습니다. 그렇게 산야초의 맛과 효능을 많은 사람들에게 알리고 싶어 민박집을 시작하게 되었다고 합니다.

 

”밀양 밥 잘주는 민박집 정보는 아래서 확인 하세요“

 

민박집에 도착하면 사장님이 직접 말린 차를 대접하고 다음으로는 풍욕과 찜질까지 끝내고 나서 사장님이 장부터 직접 만든 다양한 저녁 식사를 먹을 수 있습니다.

 

돼지갈비부터 쌈채소, 된장지개와 다양한 산나물까지 맛볼 수 있는 저녁밥상을 먹을 수 있는 코스의 가격은 바로 ”자율“입니다. 숙박 손님들이 원하는 만큼 비용을 내면 되는 것입니다.

 

찾아와주는 손님들이 고마워 더 자주 방문할 수 있도록 가격에 부담을 주고 싶지 않았다는 사장님의 푸근한 인심이 가득한 밀양 민박집을 찾아가 봅니다.

 

☞오늘저녁 양평 무한리필 바비큐 민박집

 

생방송 오늘저녁 양평 무한리필 바비큐 바베큐 밥 잘 주는 민박집 펜션 가격 삼겹살 무제한

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☞오늘저녁 해산물 모둠한상 민박집

 

생방송 오늘저녁 원산도 해산물 모둠한상 밥 잘 주는 민박집 한경민 사장님 펜션 모둠조개구이

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[전현무계획 포항 돼지갈비]

 

”전현무계획 –18회“는 포항의 아들 이동국이 게트트로 출연해 자신의 추억이 그대로 담겨 있는 로컬 맛집을 공개합니다. 전현무와 곽튜브는 포항의 역사가 그대로 담겨 있는 중앙상가 거리에서 이동국을 만납니다.

 

불판에-익는-돼지갈비
포항-돼지갈비-노포

이동국은 포항에서 초, 중, 고등학교룰 나온 포항 토박이로 많은 사람들에게 알려진 유명한 맛집은 아니지만 자주 갔던 단골 맛집을 소개합니다.

 

”포항 이동국 단골 돼지갈비는 아래서 확인 하세요“

 

이동국 포항 단골 돼지갈비

 

전현무와 곽튜브, 이동국은 포항의 숨은 돼지갈비 노포를 찾았습니다. 이곳 식당은 암퇘지 정갈비만 이용해서 돼지갈비를 만들어 손님들에게 제공하고 있는 곳입니다.

 

돼지갈비-굽기
포항-돼지갈비-노포

”이동국 포항 돼지갈비 맛집은 아래서 확인 할 수 있어요“

 

 

 

■대왕갈비

경북 포항시 북구 학전로 69

0507-1421-0114

 

 

이곳은 이동국이 포항스틸러스에서 선수 생활을 할 때 단골이었던 곳으로 작은 돼지갈비집이지만 경기가 끝나면 이동국의 사인을 받기 위해서 많은 팬들이 찾아왔을 정도로 이동국의 찐 단골집입니다.

 

돼지갈비
포항-돼지갈비-노포

특히 이곳 사장님은 20년 만에 다시 만난 이동국의 정답게 인사를 나누고 이곳에서 연애도 했다고 말하며 당시의 추억을 떠올렸습니다. 이동국이 직접 구워주는 포항 돼지갈비를 맛본 전현무와 곽튜브는 육질이 부드럽고 돼지 특유의 냄새도 없이 맛있게 먹을 수 있다며 폭풍 먹방을 선보입니다.

 

비빔냉면
포항-돼지갈비-노포

세 사람이 찾은 이동국 찐 돼지갈비 단골집은 <대왕갈비>라는 곳으로 이곳은 1998년 장사를 시작해 오랜 세월 포항 돼지갈비 노포로 많은 사람들에게 맛있는 돼지갈비를 제공하고 있습니다.

 

살치살
포항-돼지갈비-노포

이곳 돼지갈비는 색이 진하지 않아 갈비 본연의 맛을 제대로 맛볼 수 있고 돼지갈비 양념이 강하지 않고 은은하게 올라와 아이들과 함께 방문해도 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.

 

이동국 포항 단골 돼지갈비

 

☞전현무계획 포항 이동국 단골 물회 오션뷰 횟집

 

전현무계획 포항 물회 비빔물회 이동국 단골 물회집 오션뷰 횟집

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☞전현무계획 전주 대광어막회 

 

전현무계획 전주 대광어막회 막회집 숙성광어막회 14회

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[전현무계획 포항 물회 비빔물회 이동국 단골 횟집]

 

전현무계획 18회는 포항의 아들 이동국이 게트트로 출연해 자신의 추억이 그대로 담겨 있는 로컬 맛집을 공개합니다. 전현무와 곽튜브는 포항의 역사가 그대로 담겨 있는 중앙상가 거리에서 이동국을 만납니다.

 

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포항-물회

이동국은 포항에서 초, 중, 고등학교룰 나온 포항 토박이로 많은 사람들에게 알려진 유명한 맛집은 아니지만 자신이 자주 갔던 단골 맛집으로 향합니다.

 

 

"전현무계획 이동국 물회 횟집은 아래서 확인 하세요"

 

이동국 포항 단골 물회집

 

전현무, 곽튜브, 이동국이 찾은 포항 물회 맛집은 <송골횟집>이라는 곳입니다. 이곳은 포항에 있는 수많은 물회 맛집 중에서도 현지인들에게 사랑을 받고 있는 곳입니다.

 

비빔회
포항-물회집

"이동국 단골 물회는 아래서 확인 하세요"

 

 

 

 

 송골횟집

경북 포항시 북구 해안로 521

0507-1343-4072

 

 

이곳은 약간은 허름한 기와집으로 된 곳으로 외관으로 보더라도 노포의 포스를 제대로 느낄 수 있습니다. 그리고 바다를 보며 물회를 맛볼 수 있어서 더욱 시원한 포항식 물회를 맛보게 됩니다.

 

숟가락-위에-비빔회
포항-물회집

물회를 주문하면 생선구이까지 나오고 매운탕도 함께 제공하고 있어서 더욱 푸짐하게 먹을 수 있습니다. 물회에 얼음이 동동 떠 있어서 저처럼 너무 차가운 음식을 먹으면 속이 불편한 분들은 물회를 먹으면서 따뜻한 매운탕을 먹을 수 있어서 더욱 좋습니다.

 

냄비에-담은-매운탕
포항-물회집

포항식 물회 특징 답게 초음에는 고추장과 초장 넣어 비빔회로 먹다가 어느 정도 먹고 나서 얼음과 생수를 넣어서 먹으면 시원한 맛이 일품인 물회로 맛볼 수 있어서 물회 하나로 두 가지 맛으로 먹을 수 있습니다.

 

접시에-가자미튀김
포항-물회집

물회가 매워서 먹지 못하는 아이들도 이곳에서는 물회를 주문하면 가자미구이와 다양한 반찬을 제공하고 있어서 방문하는데 크게 문제가 없을 것으로 보입니다.

 

이동국 포항 단골 물회집

 

☞전현무계획 전주 대광어막회

 

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☞전현무계획 울산 3대 50년 전통 곱창 노포

 

전현무계획 울산 모둠 곱창구이 곱창전골 3대째 50년 전통 곱창집 노포

[전현무계획 울산 모둠 곱창구이 곱창전골 3대째 50년 전통 곱창집] “전현무계획 17회”에서 전현무와 곽튜브는 울산의 산해진미를 찾아나서게 됩니다. 과연 두 사람이 울산에서 현지인들에게

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