[생생정보 - 고수의 부엌, 해물칼국수]
강원도 강릉에는 동해 오션뷰를 보면서 해물칼국수를 맛볼 수 있는 곳이 있습니다. 이곳에서 판매하는 해물칼국수는 메뉴 이름이 칼국수이지 제공되는 것을 보면 해물탕이나 다름 없을 정도로 싱싱한 해산물이 다양하게 나옵니다.
특히 이곳에서는 1m 세트라고 해서 70cm의 해물칼국수와 30cm의 옥수수 감자전까지 함께 맛볼 수 있어서 많은 사람들이 세트 메뉴로 주문하고 있습니다.
“70cm 해물칼국수는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 브라보칼국수
강원도 강릉시 창해로 27 2층
0507-1465-0137
영업시간 : 11시~22시
70cm 해물칼국수는 맑은 육수와 얼큰한 육수로 주문할 수 있고 마치 제주도에서 갈치조림을 주문하면 기다란 철판에 나오는 것처럼 이곳도 70cm의 철판에 다양한 해산물과 함께 먹을 수 있습니다.
70cm 해물칼국수에는 조개, 꽃게, 가리비, 삼겹살 등 다양한 재료와 함께 제공하고 있어서 먼저 재료를 먹고 나서 나중에 남아 있는 육수에 칼국수 면을 넣어서 먹으면 더욱 푸짐하게 먹을 수 있습니다.
해물이 듬뿍 들어가 있어서 일반 해물칼국수 가격보다 비싸지만 싱싱하고 다양한 해산물을 맛볼 수 있어서 강릉을 방문하는 분들이라면 점심으로 한 번쯤 방문해도 좋을 곳이라 할 수 있습니다.
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