영숙이네집 :: '2024/09/19 글 목록


반응형

[극한직업 - 자연산 홍합과 가을 버섯]

 

가을이 찾아오면 더욱 바빠지는 사람들이 있습니다. 영산도 사람들은 1년에 딱 26일만 채취할 수 있는 자연한 홍합을 채취하느라 바쁩니다. 그리고 해발 1000m 고지에서 말벌과 독사에 굴하지 않고 자연산 버섯을 채취하는 사람들을 만나 봅니다.

 

야생버섯
극한직업

-야생 가을 버섯-

 

 

가을이 되면 보물을 채취하기 위해서 산으로 오르는 사람들이 있습니다. 해발 1000m 이상의 산을 다니며 가을 버섯을 찾아 산행을 하는 사람들, 야생버섯은 여름에서 가을로 넘어가는 지금이 가장 맛있고 영양도 풍부합니다.

 

애생버섯
극한직업

가을 버섯을 채취하기 위해서는 높고 험한 산을 등반해야 합니다. 이른 새벽부터 하루 10시간 넘게 산을 오르고 내리며 귀한 가을 버섯을 만나기 위해 땀을 흘리고 말벌과 독사를 만나기도 합니다.

 

오랜 산행 끝에 송이버섯과 능이, 가을에 채취하는 야생 버섯 증 최고라고 하는 보라싸리버섯은 싸리 빗자루 모양을 닮았다고 해서 붙여진 버섯으로 높은 산에서 자생하는 것이 특징입니다.

 

야생버섯
극한직업

그리고 가을에만 채취할 수 있는 꾀꼬리버섯과 까만색 까치버섯도 채취합니다. 험한 산행 속에서도 웃을 수 있는 것은 자연이 선사하는 보물 덕에 가을 야생 버섯을 채취하는 약초꾼을 찾아가 봅니다.

 

☞ 극한직업 영산도 자연산 홍합 택배

 

극한직업 영산도 자연산 홍합 택배

[극한직업 - 자연산 홍합과 가을 버섯] 가을이 찾아오면 더욱 바빠지는 사람들이 있습니다. 영산도 사람들은 1년에 딱 26일만 채취할 수 있는 자연산 홍합을 채취하느라 바쁩니다. 그리고 해발 10

dodo1004love.tistory.com

☞극한직업 용인 족발 불족발 식당 족발집 공장 택배 구입 주문

 

극한직업 용인 족발 불족발 식당 족발집 공장 택배 구입 주문

[극한직업 족발 불족발] 들에서는 우리가 평소 아이들 간식으로 어른들 술안주로 많이 먹고 있는 닭발, 우족, 족발을 만들고 있는 사람들을 만나 봅니다. 용인 족발 맛집을 소개하는 곳은 아래

dodo1004love.tistory.com

 

반응형
Posted by 영숙이네집 :
반응형

[극한직업 - 자연산 홍합과 가을 버섯]

 

가을이 찾아오면 더욱 바빠지는 사람들이 있습니다. 영산도 사람들은 1년에 딱 26일만 채취할 수 있는 자연산 홍합을 채취하느라 바쁩니다. 그리고 해발 1000m 고지에서 말벌과 독사에 굴하지 않고 자연산 버섯을 채취하는 사람들을 만나 봅니다.

 

홍합채취
극한직업

영산도 자연산 홍합

 

 

자연산 홍합으로 유명한 영산도는 전남 목포에서 흑산도까지 괘속선으로 2시간 그리고 흑산도에서 다시 배를 타고 4km를 가야 도착할 수 있는 섬입니다.

 

바다에서-홍합채취
극한직업

다도해해상국립공원인 영산도는 아름다운 절경과 함께 귀한 보물로 가득한 섬으로 전복에 돌미역, 거북손, 성게 등 다양한 자연산 해산물이 가득한 곳입니다.

 

오늘 극한직업에서는 다양한 해산물 중에서 초가을에만 맛볼 수 있는 자연산 홍합을 만나 봅니다. 갯바위에 붙어 자라는 자연산 홍합은 1년에 딱 26일입니다.

 

 

한 달에 딱 세 번 날이 좋으면 여섯 번 정도 채취할 수 있는데 그것도 갯바위가 물 위로 모습을 드러내는 단 2시간 동안만 채취할 수 있습니다. 그 이유는 자연산 홍합의 멸종을 막기 위한 영산도 사람들의 노력 덕분입니다.

 

자연산-홍합
극한직업

2시간 동안 작업을 하지만 험안 갯바위에 올라서서 거센 파도와 싸우며 오로지 몸으로 버티며 창 하나로 채취해야 하기 때문에 위험한 작업입니다.

 

☞극한직업 청등도 자연산 돌미역 택배 주문

 

극한직업 청등도 자연산 돌미역 택배 주문

[극한직업- 자연산 돌미역과 옥수수] 무더운 날씨가 될수록 더욱 바빠지은 사람들이 있습니다. 여름 바다의 맛을 전하기 위해서 거센 파도가 치는 갯바위에서 "자연산 돌미역"을 채취하는 사람

dodo1004love.tistory.com

☞극한직업 완도 다시마 택배 고품질 명품 다시마

 

극한직업 완도 다시마 택배 고품질 명품 다시마 수확 시기

[극한직업 – 바다의 김칠맛, 기장 멸치와 완도 다시마] 많은 사람들이 즐겨 먹는 멸치와 다시마를 얻기 위해서 매일 쉬지 않고 일하는 사람들이 있습니다. 3월~6월까지 잡을 수 있는 크고 싱싱

dodo1004love.tistory.com

 

반응형
Posted by 영숙이네집 :
반응형

[명의 - 목 디스크]

 

목 디스크에 문제가 발생하게 되면 목뿐만 아니라 다른 부위에도 통증이 나타납니다. 통증은 크게 방사통과 연관통으로 나눌 수 있는데 현재 자신에게 나타나는 통증 부위 및 강도로 어느 정도 자신의 목 상태를 진단할 수 있습니다.

 

정선근-교수
서울대학교병원

목 디스크 명의

 

 

오늘 명의에서는 방사통과 연관통 통증이 어떤 것이 다르고 통증이 발생했을 때 어떻게 대처해야 하는지 목이 보내는 통증 신호에 대해서 재활의학과 명의 정선근 교수와 함께 알아봅니다.

 

경추
명의

목 디스크 예방법

 

 

목 디스크 손상은 한 가지 요인으로 발생하지 않습니다. 다양한 원인이 겹쳐 한순간 큰 고통이 발생하게 됩니다. 목 디스크가 손상되는 요인은 대부분 우리도 모르는 사이에 받는 은금힘에 의해서 발생합니다.

 

재활의학교 정선근 교수는 목 디시크 예방을 위해 은근힘을 일상생활에 받지 않을 것을 강조합니다. 그리고 목 디스크를 손상시키는 여러 요인 한두 가지만 조심해도 손상의 정도를 줄일 수 있다고 합니다. 과연 은근힘이란 무엇이고 어떻게 목 디스크를 손상시키는지 알아 봅니다.

 

정선근-교수
명의

그리고 척추 건강을 위해서 “척추 위생”이 중요 하다하고 말합니다. 또한 네 가지 해야 할 것 “4하라”와 하지 말아야 할 것 4가지 “4마라”도 공개합니다.

 

목 디스크 손상을 최소화하는 수칙 “4하라”와 “4바라” 그리고 “온근힘”과 “스위스 치즈 척추 위생”의 연관성까지 목 디스크로 걱정되는 사람들은 꼭 봐야하는 목 디스크 예방에 대한 모든 것을 함께 알아 봅니다.

 

<명의 프로필>

정선근 교수

서울대학교 재활의학과 전문의

 

 

☞ 귀하신 몸 김희진 정연수 교수 프로필 수명장애 불면증 진료 예약

 

귀하신 몸 김희진 정연수 교수 프로필 수명장애 불면증 진료 예약

[귀하신 몸, 잠을 잊은 그대 푹 잘 수 있다. 불면증] 불면증으로 고생하는 사람들을 위해서 이번 주, “귀하신 몸”에서는 “숙면”에 대해서 알아봅니다. 특히 여름철 잠을 제대로 주무시지 못

dodo1004love.tistory.com

☞명의 김현승 교수 안과 전문의 프로필 젊은 백내장 내 눈에 맞는 인공수정체

 

명의 김현승 교수 안과 전문의 프로필 젊은 백내장 내 눈에 맞는 인공수정체

[명의 - 젊은 백내장, 수술 골든타임은?]혹시 나도 젊은 백내장 환자일까요? 오늘 명의에서는 젊은 사람들도 안심할 수 없는 백내장에 대해서 함께 알아봅니다. 백내장 유병률은 70대가 되면 90%가

dodo1004love.tistory.com

 

반응형
Posted by 영숙이네집 :
반응형

[한국기행, 우리 동네 핫플레이스, 양평 특별한 밥집]

 
한국기행에서는 아주 특별한 밥집을 소개합니다. 이곳은 경기도 양평의 산골 마을에 위치하고 있는 식당으로 예약을 하기 위해서 오는 전화로 휴대폰에 불이 날 정도로 많은 사람들이 이곳에서 식사를 하고 싶어하지만 누구나 쉽게 맛볼 수 있는 식당이 아닙니다.
 

고추장-된장
한국기행

 
그 이유는 바로 하루에 딱 3팀만 예약을 받기 때문입니다. 식당을 운영하는 김경숙 사장님은 하루 단 3팀에게만 점심 식사를 대접하고 있는 것입니다.
 

“양평 김경숙 사장님 식당 예약은 바로 아래서 할 수 있어요”

 

 

 

■ 꼬예뜰

경기도 양평군 단월면 고북길 215-46 1층

010-7640-7060

 

 

자칭타칭 약손을 가졌다는 김경숙 사장님, 내가 만드는 한 그릇이 다른 사람의 건강에 보탬이 되는 약이 되는 밥상을 만들어보겠다는 마음으로 양평으로 귀촌을 했습니다. 그렇게 정성으로 만든 음식을 찾아오는 손님들에게 최고의 한 끼를 대접하는 것이 사장님 밥집의 목표입니다.

 

밥-먹는-남편
한국기행

남편 강나루 씨와 함께 매일 산과 들에서 음식 재료를 공수하고 산나물 전골을 시작으로 철마다 다른 9가지 나물 반찬을 만들어 손님들에게 제공하고 있습니다. 이렇게 밥과 함께 후식까지 모두 직접 만들어야 직성이 풀린다는 김경숙 사장님.

 

산속에-집
한국기행

찾아오는 손님에게도 음식을 만드는 부부에게도 평생에 다시 없을 오늘의 한 끼, 멀리서 찾아와주는 손님들을 위해 오늘도 정성과 뜨거운 열정으로 건강 밥상을 만들고 있습니다.

 

☞ 한국기행 군위 항아리구슬조명 구슬과 항아리 마을버스 기사 김성수

한국기행 군위 항아리구슬조명 구슬과 항아리 마을버스 기사 김성수

[한국기행 - 우리 동네 핫플레이스, 구슬과 항아리] 대구 군위군은 2023년 대구로 편입되면서 삼국유사의 고장으로 알려져 있는 곳으로 논과 밭이 가득한 풍경이 정겹고 때 묻지 않은 자연이 아

dodo1004love.tistory.com

☞한국기행 무안 돌탑하우스 회산 백련지 우리 동네 핫플레이스

한국기행 무안 돌탑하우스 회산 백련지 우리 동네 핫플레이스

[한국기행 - 우리 동네 핫플레이스, 슬기로운 취미생활] 회산 백련지는 동양 최대의 백련 자생지로 유명합니다. 이곳은 6월부터 10월까지 초록 연잎 물결과 연꽃을 감상할 수 있어서 많은 사람들

dodo1004love.tistory.com

 

반응형
Posted by 영숙이네집 :
반응형

[생생정보 – 기다려야 제맛, 강릉 짬뽕순두부칼국수]

 

우리나라에서 두부로 유명한 지역이 몇군데 있는데 그중에서도 특히 많은 사람들에게 사랑받는 곳이 바로 강릉 초당순두부입니다. 오늘 생생정보에서는 강릉 짬뽕순두부칼국수를 맛있게 먹을 수 있는 곳을 소개합니다.

 

강릉-짬뽕순두부칼국수
강릉-짬뽕순두부칼국수

이곳은 매일 신선한 콩을 이용해서 순두부를 직접 만들어 오늘 맛보는 짬뽕순두부칼국수를 비롯해서 다양한 순두부 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.

 

“강릉 짬뽕순두부칼국수는 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 나상명강릉초당순두부

강원도 강릉시 초당순두부길 77번길 16 1층

0507-1327-9499

영업시간 : 8시~18시

 

 

오늘 소개하는 곳은 약 30년 전통을 이어오고 있는 곳으로 식당을 찾는 손님들에게 보다 건강하고 든든한 음식을 제공하기 위해서 매일 새벽 국내산 돼지 사골을 우려서 육수로 사용하고 있습니다.

 

또한 음식을 주문하면 함께 제공되는 다양한 밑반찬도 직접 매장에서 만들고 있어 더욱 믿고 먹을 수 있는 곳이라 할 수 있습니다. 그리고 특이한 이벤트도 진행하고 있는데 점보칼국수를 13분 안에 먹는 것에 성공하면 30만 원 상금도 제공하고 있습니다.

 

강릉-짬뽕순두부칼국수
강릉-짬뽕순두부칼국수

15분 안에 먹으면 점보칼국수 가격은 무려 단, 실패하는 경우 벌금 3만 원을 내야합니다. 그리고 음식 가격은 모두 강릉보육원에 기부한다고 하니 많이 먹고 빨리 먹는 사람들은 한 번씩 도전을 해봐도 좋을 듯합니다.

 

강릉 초당순두부 맛집 중에서도 특히 더 맛있게 먹을 수 있는 곳이라 평일 낮 시간에도 웨이팅이 항상 있는 곳입니다. 주말에 방문하는 분들은 될 수 있으면 식사 시간은 조금 피해서 방문하는 것이 좋습니다.

 

☞생생정보 더덕해물갈비찜 정식

 

생생정보통 더덕해물갈비찜 정식 고수의 부엌 더덕 전문점 식당

[생생정보 – 고수의 부엌, 더덕해물갈비찜] 생생정보에서는 몸에 좋은 더덕을 많은 요리를 만들고 있는 식당을 소개하는데 특히 더덕 요리 중에서도 오늘은 “더덕해물갈비찜”을 자세하게

dodo1004love.tistory.com

☞생방송 투데이 50년 전통 해물찌개 노포 해물모둠찌개

 

생방송 투데이 안양 50년 전통 해물찌개 노포 한우물의 법칙 해물모둠찌개

[생방송 투데이, 한우물의 법칙 50년 전통 해물찌개] 생방송 투데이 한무물의 법칙에서는 경기도 안양에서 무려 50년 전통을 이어오고 있는 해물찌개 노포를 소개합니다. 이곳은 조미료를 사용

dodo1004love.tistory.com

 

반응형
Posted by 영숙이네집 :