"동네 한 바퀴 286회"는 인천입니다. 항구 도시인 인천은 사람과 물자만 모이는 것이 아니라 다양한 삶의 흔적도 모이는 곳입니다. 이곳에는 개항부터 6.25 전쟁까지 우리 역사의 기억들이 그대로 남아 있습니다.
오늘 방송은 100년 역사의 근대시장인 신포국제시장에서 시작해 인천상륙작전기념관, 송도 등 인천이 다양한 역사를 함께 찾아가 봅니다.
연안부두 꽃게 한상
가을철 꽃게의 철이 돌아왔습니다. 9월이 되면 연안부두는 꽃게잡이를 하기 위해서 나가는 배와 돌아오는 배, 그리고 꽃게를 사기 위해서 찾는 사람들이 많습니다.
5월 암게는 간장게장용으로 좋고 9월은 알을 대신 살이 잔뜩 오른 수게가 더욱 맛이 좋습니다. 이곳에는 엄마의 뒤를 이어서 연안부두에서 30년 넘게 꽃게 장사를 하고 있는 박형관 사장님이 있습니다. 오늘은 사장님이 공개하는 좋은 꽃게 고르는 법과 맛의 비결을 배워 봅니다.
"연안부두 꽃게 맛집은 아래서 확인할 수 있어요"
■ 대풍꽃게맛집
인천 중구 연안두부로 51 2층
0507-1349-5353
이만기가 찾은 꽃게 맛집은 “대풍꽃게맛집”으로 이곳은 연안부두에서도 꽃게 맛집으로 유명한 곳입니다. 꽃게찜 한 상을 비롯해서 해물탕 등 다양한 꽃게 요리를 맛볼 수 있어서 지금 꽃게철이 되면 많은 사람들이 찾고 있는 연안두부 대표 맛집입니다.
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