영숙이네집 :: '분류 전체보기' 카테고리의 글 목록 (2504 Page)


반응형

<사노라면>에서는 소 인공수정사로 일하고 있는 박성재 씨와 딸 박한빛 씨

이야기를 함께 합니다. 부녀는 젖소의 자궁에 암수 한우의 수정란을 착상시키는

일을 하는 인공수정사입니다. 암소의 자궁에 수소의 정자를 주입하는 일반

인공수정과 다르게 부녀가 하고 있는 인공수정은 젖소에게 우유와 함께 값비싼

한우 송아지도 얻을 수 있어 축산 농가에서는 많이 시행하고 있는 수정 방법

입니다.

아버지의 뒤를 이어 인공수정사가 된 딸은 실전경험을 쌓아 능숙한 인공수정사가

되고 싶지만 아빠는 그런 딸이 마음에 들지 않습니다.

7년 전 비싼 돈으로 일본 유학을 하며 아르바이트를 하던 중 아킬레스건염을

앓게 되었습니다. 다리 통증이 심해지며 걸을 수 없을 정도로 된 딸은 2년 전

한국으로 돌아왔습니다.

 

 

집안에서만 있는 딸이 안쓰러웠던 아빠는 한빛 씨를 송아지 농장에 데리고

다녔습니다. 송아지들과 놀다 보니 어느 순간 딸이 한 발 두 발 움직이기 시작

했고 1년 전부터 완전한 보행이 가능해졌습니다. 그후 인공수정사 자격증을

취득한 한빛 씨는 아버지를 돕겠다고 결심했습니다. 하지만 아직 완전하게 좋아진

다리가 아니기에 아빠는 걱정입니다. 그런 아빠의 마음을 모르는 한빛 씨는 하루하루

섭섭함이 쌓여만 갑니다.

어느 날, 아빠가 자리를 비운 사이 축사에서 기르던 소에게 발정이 찾아왔습니다.

때를 놓치면 임신 확률이 떨어지기 때문에 한빛씨 혼자 인공수정에 나섭니다.

잠시 후 축사로 돌아 온 아빠는 이 사실을 알고 불같이 화를 냅니다. 딸이 소

뒷발에 치여 사고라도 날까 겁이 난 아빠는 딸 한빛 씨를 축사에서 내쫓으려

합니다. 하지만 딸도 자신의 진심을 몰라주는 아빠에게 서운함이 폭발합니다.

과연 부녀는 위기를 극복하고 서로의 진심을 확인할 수 있을까요.

 

 

청와대목장(소번식경영아카데미)

충남 천안시 서북구 입장면 섶머리378

010-3957-5885

반응형
Posted by 영숙이네집 :
반응형

생방송 투데이 고수뎐에서는 제주 서귀포에 있는 <돌담집>을 소개합니다. 이곳에서는

제주 특산품인 흑돼지 요리를 먹을 수 있는데 오늘 방송에서는 흑돼지 부위 중에서도

더욱 맛있게 먹을 수 있는 특수부위 구이를 소개합니다. 이곳은 관광객들보다 현지인에게

더 맛집으로 소문이 난 곳입니다. 특히 흑돼지자투리구이가 현지인들에게 많은 인기를

끌고 있습니다. 오늘 소개하는 흑돼지 특수부위 구이가 바로 흑돼지 자투리 고기로 판매를

하고 있는 듯합니다. 흑돼지를 먹고 난 뒤에는 흑돼지김치전골로 마무리를 하면 훌륭하게

마무리를 할 수 있습니다.

[고수뎐- 제주 흑돼지 특수부위 구이]

돌담집

제주 서귀포시 안덕면 중산간서로 2072

064-792-2553

 

 

[환상의 코스- 파주]

참게빠가사리매운탕- 약산정

경기도 파주시 탄현면 새오리로 59-40

031-945-3369

실타래빙수- 실공장 1998

경기도 파주시 탄현면 법흥로 100-1 바늘이야기 건물 2층 카페

070-4610-2386

두루치기-판대장두루치기

경기도 파주시 탄현면 방촌로 1054-1

031-949-0177

 

 

[대박신화 어느 날- 김포 무한리필 막회 세트]

별빛어시장

경기도 김포시 양촌읍 듬박로 94

031-997-6030

 

 

환상의 코스에서는 경기도 파주로 가봅니다. 파주에 있는 <약산정>에서는 민물매운탕을

맛있게 먹을 수 있는데 오늘 소개하는 매운탕은 참게빠가사리매운탕입니다.

그리고 실타래빙수를 먹을 수 있는 <실공장 1998>과 두루치기를 맛있게 먹을 수 있는

<판대장두루치기>입니다.

대박신화 어느 날에서는 김포에 있는 <별빛어시장>을 소개합니다. 이곳에서는 막회를

무한리필로 먹을 수 있어 회를 좋아 하는 분들에게 아주 좋은 곳입니다.

반응형
Posted by 영숙이네집 :
반응형

청량리에서 냉면 맛이라고 하면 많은 사람들이 오늘 소개하는 이곳을 꼽을 정도로

많은 단골손님을 확보하고 있는 <다미옥>입니다. 이곳은 오랜 전통을 가지고 있는

냉면집으로 맛과 함께 가격도 너무 저렴해서 가성비 최고의 맛집이라 할 수 있습니다.

이곳을 찾기 위해서는 청량리 현대 코아 뒤편에 있는 먹자골목 안에 있는 할머니

냉면 바로 옆에 있습니다.

[가격파괴Why] - 5,000원 물냉면, 비빔냉면

다미옥 (5,000원 물냉면, 비빔냉면)

서울특별시 동대문구 왕산로3752

02-959-2533

물냉면 5,000/ 비빔냉면 5,000

영업시간 : 10:00 22:00 (연중무휴)

 

 

요즘은 조금 유명하다고 하는 냉면집은 냉면 한 그룻에 8천원~9천원 정도에 먹을 수

있고 보통 8천 원선으로 가격이 되어 있습니다. 하지만 <다미옥>에서는 단돈 5000원에

물냉면과 비빔냉면을 맛볼 수 있습니다. 특히 갈비탕은 사골을 이용해서 24시간 우려낸

육수만을 사용하고 있어 맛의 깊이가 더욱 깊게 느껴집니다. 양도 많고 가격도 저렴해

날씨가 더워지면서 이곳을 찾는 사람들이 많아지고 있는 상황입니다.

 

 

이곳은 냉면에 들어가는 면을 직접 만들어 사용을 하고 있습니다. 그래서 씹는 맛이

더욱 좋습니다. 손님들은 비빔냉면, 물냉면, 매운냉면, 회냉면을 자신의 입맛에 따라

먹을 수 있습니다.

이곳은 여름과 겨울에 지역 어르신들을 위해서 무료로 음식을 대접하고 있어 좋은

일도 많이 하고 있는 진정한 착한맛집이라 할 수 있습니다.

반응형
Posted by 영숙이네집 :
반응형

김포에 있는 <아람손칼국수>에서는 여름철이 되면 별미로 먹을 수 있는 메뉴가 있습니다.

콩국수에 팥빙수를 넣어서 만든 팥빙콩국수입니다. 이것은 이곳에서 직접 개발해서

만든 메뉴입니다. “팥빙콩국수백태를 삶아 맷돌로 걸쭉하게 갈아낸 뒤 얼음을 동동

띄워 손님들에게 제공을 하고 있습니다. 콩국수 가운데 삶은 통팥을 올려서 내고 있는데

팥의 당도를 낮추고 콩국물에 연유를 뿌려 더욱 궁합을 좋게 만들어 냅니다.

[택시맛객- 팥빙콩국수& 육즙가득 만두전골]

팥빙콩국수- 아람손칼국수

경기도 김포시 봉화로 167번길 6-9

031-992-6824/ 팥빙콩국수 8000, 콩국수 7000

영업시간: 평일 10~21/ 토요일, 공휴일 10~221

매주 일요일 휴무

 

 

류군만두- 만두전골, 튀김만두

경기도 김포시 초당로 61번길 39

031-989-9890/ 만두전골 20000, 튀김만두 7000

영업시간: 1130~2130/ 매주 월요일 휴무

 

 

 

이곳에서는 찬바람이 불어오면 오삼김치전골을 맛있게 먹을 수 있습니다. 봄에는

오징어 삼겹살 김치 전골도 맛있는데 제철 채소를 듬뿍 넣고 삼겹살에 오동통하게 데친

통 오징어를 올리고 맛있게 익은 김치를 고소하게 볶아서 사용합니다.

여기에 깊은 국물 맛의 비법은 황태 양지 육수를 사용합니다. 또한 생면과 매일 직접

만든 배추 겉절이도 함께 하면 더욱 끝내 줍니다.

김포에 만두 맛집으로 알려진 <류군만두>에서는 만두전골튀김만두를 맛있게

먹을 수 있습니다. 가게는 주차도 가능하기 때문에 차를 가지고 방문을 해도 좋습니다.

이곳은 포장판매도 가능하고 가까운 근처는 배달도 하고 있는 것으로 알고 있습니다.

마치 실내는 카페처럼 되어 있어서 연인들 데이트 코스로도 아주 조흔 곳입니다.

반응형
Posted by 영숙이네집 :
반응형

[가화맛사성- 연 매출 1642년 전통 막국수]

오늘저녁 가화맛사성에서는 날씨가 더워지면 더워질수록 더 많은 사람들이 찾고 있는

맛있는 음식을 소개합니다. 오늘의 맛집은 경기도 여주에 있는 <강계봉진막국수>입니다.

이곳에 있는 많은 막국수 집에서 유독 사람들이 몰리는 곳이기도 합니다. 끝없이

찾는 손님들의 차량으로 이곳에는 주차정리를 하는 직원이 따로 있을 정도입니다.

이곳 막국수는 42년 전통 2대째 내려오는 손맛으로 막국수를 만들고 있습니다.

강계봉진막국수

경기도 여주시 대신면 천서리길 26

031-882-8300

 

 

살얼음 동동 띄워 뼛속까지 짜릿찌릿한 시원함을 선사하는 막국수의 비결은 바로

직접 담근 동치미와 각종 과채에 메밀가루 물을 넣어 구수한 맛을 살리고 무려

10일동안 숙성 과정을 끝내면 맛이 제대로 된 막국수 한 그릇을 먹을 수 있습니다.

동치미 육수 얹어 낸 시원한 막국수와 양대산맥을 이루는 비빔 막국수도 이곳에서

반드시 먹어야 하는 메뉴입니다.

자신이 많이 먹는다 생각하는 분들은 동치미막국수와 비빔막국수 모두 먹기를

권합니다. 저도 이곳을 방문하면 두 가지 맛을 함께 맛보고 있습니다.

 

 

빨갛고 매콤항 양념장에 막국수를 비벼 먹으면 더위에 지쳐 사라진 입맛이 저절로

되돌아옵니다. 아무것도 없던 허허벌판 폐가에서 시작해서 지금은 연 매출 16억을

올리고 있는 막국수 가족의 이야기를 함께 합니다.

반응형
Posted by 영숙이네집 :