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서울 3대 삼겹살 맛집 중에 한 곳으로 소개되는 약수역 삼겹살 집은 너무나 유명한 <금돼지식당>입니다. 이곳은 서울에서도 너무나 유명한 곳이라 오늘처럼 비가 오는 날은 삼겹살에 소주 한잔 하기 위해서 찾는 사람들이 더욱 많은 곳입니다.

만약 차를 가지고 오는 분들은 식당 자체로 운영하는 주차장이 없기 때문에 “청구공영주차장”이나 “약수공영주차장”을 이용하는 것이 그나마 조금 편하게 방문할 수 있는 곳입니다.

더 좋은 방법은 지하철을 이용하는 것인데 약수역 2번 출구에서 약 200m 정도 떨어진 곳에 위치하고 있어서 가장 좋은 방법이라 할 수 있습니다. 웨이팅은 캐치테이블 현장 웨이팅 먼저 등록을 하고 주차를 하는 것이 팁이라 할 수 있습니다.

저도 오늘저녁 삼겹살을 먹을 예정인데 이곳 삼겹살이 대한민국 최고의 삼겹살이라고 할 수 있는 것이 이곳에서 삼겹살을 맛본 사람들이 하나 같이 하는 얘기가 지금까지 맛본 삼겹살 중에서 절대 잊을 수 없는 맛이라고 합니다. 그리고 마지막에 김치찌개는 꼭 맛봐야 합니다.

줄 서는 식당2 서울3대 삼겹살

송도 스테이크 맛집으로 소개하는 곳은 <솔트스테이크>라는 곳입니다. 이곳은 건물에 주차장이 마련 되어 있어서 차를 가지고 편안하게 이용할 수 있습니다.

식전빵으로 제공되는 빵을 유자소스와 올리브오일을 넣어서 만든 리코타치즈를 발라서 먹으면 은은하게 올라오는 유자향에 치즈의 고소함까지 더해져 식욕을 끓어 올리는데 완벽합니다.

그리고 이곳에 시그니처 메뉴라 할 수 있는 “기버터 스테이크”는 이곳에서 “기버터 쁘티 텐더”라는 메뉴로 판매를 하고 있는데 이 메뉴는 최고급 와규 위에 마늘가 아몬드 등을 올리고 나서 끓인 기버터를 부어 와규 겉을 살짝 익혀주기 때문에 더욱 풍미 깊고 부드러운 스테이크를 맛볼 수 있습니다.

기버터 스테이크는 그냥 먹어도 엄청 부드럽고 맛있는데 함께 나오는 바게트 위에 스테이크를 올리고 그 위에 마늘을 올려서 함께 먹어도 맛있게 먹을 수 있습니다.

생방송투데이 스테이크 예약

송파 석촌동 꽃샤부샤부 맛집으로 소개하는 곳은 <복면옥>이라는 곳입니다. 오늘 생생정보에서 소개하는 음식은 식당에서 “전립투샤부샤부”라는 메뉴로 판매하고 있습니다.

이곳 꽃샤부샤부는 팔팔 끓는 육수에 삼각살과 파채 등 다양한 야채를 함께 살짝 담궈다 먹으면 건강까지 챙길 수 있습니다. 특히 소고기를 데쳐서 먹었던 육수에 온면까지 끓여 먹으면 오늘같은 날씨에 너무나 좋은 음식입니다.

꽃샤부샤부에 사용하는 고기 부위는 삼각살이나는 부위로 우둔살과 사태살 중간에 있는 부위로 지방이 적고 고기가 탄력이 있어 샤부샤부용 고기로 최고의 부위라 할 수 있습니다.

또한 고기를 찍어 먹는 소스도 간장과 과일 등 천연재료를 이용해서 만든 다음 숙성 과정을 거쳐 풍미가 더욱 좋아 고기의 맛을 한층 더 업그레이드 시켜줍니다. 만약 온면이 싫은 분들은 계란비빔밥을 드셔도 맛있게 먹을 수 있습니다.

생생정보 꽃샤부샤부 예약

생활의 달인, 김말이 튀김으로 소개되는 곳은 <국미당>이라는 곳으로 이곳은 치즈김말이튀김과 야채김말이 튀김, 그리고 치즈, 새우, 청양 김말이 튀김을 모두 맛볼 수 있는 세트김말이로 준비 되어 있습니다.

다양한 김말이튀김을 매콤달달한 떡볶이에 찍어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 참고로 오늘 생활의 달인에 소개하는 김말이튀김은 쿠팡에서도 구입할 수 있기 때문에 직접 서울을 방문하지 않아도 집에서도 달인이 만든 김말이튀김을 맛있게 먹을 수 있습니다.

<국미당>은 양재역 분식 맛집으로 상당히 유명합니다. 특히 언주초등학교나 은성중학교를 다녔던 학생들에게는 추억의 분식집으로 졸업을 하고 나서도 계속 찾는 맛집입니다.

이곳 분식집은 오픈과 동시에 김말이 튀김을 하루에 두 번 만들고 있고 김말이 튀김에 들어가는 당면은 100% 오뚜기 당면을 사용해서 만들고 있어서 더욱 믿고 맛있게 먹을 수 있습니다. 100% 국내산 고춧가루에 최고품질의 튀김용 기름, 그리고 어묵도 부산 장림동에서 직접 공수해서 만들고 있는 곳입니다.

생활의 달인 김말이 택배

부부가 함께 운영하는 빵집은 <면포동궁>이라는 곳으로 도넛, 꽈배기, 샐러드빵 등을 맛볼 수 있는데 당일 아침 6시부터 만들고 있고 모든 빵은 당일 반죽, 당일 생산을 원칙으로 하고 있습니다.

첨가물 없이 모든 생지를 직접 만들고 있는 부부의 빵집은 자전거 도로 바로 옆에 위치하고 있어서 고소한 빵 냄새를 그냥 지나칠 수 없는 자전거를 타는 사람들이 꼭 들려야 하는 참새방앗간입니다.

이곳 <면포동궁>에서는 빵 6종류를 담은 15개 세트가 19,000원으로 꽈배기 하나에 1,000원이고 도넛은 1,500원으로 맛과 가격을 모두 만족할 수 있습니다. 맛있는 추억의 빵을 맛보기 위해서 평일에는 300명 정도 주물에는 400명 이상이 찾을 정도로 많은 인기를 끌고 있습니다.

오늘저녁 추억의 빵