관찰카메라 24 시간 화성 랍스타해물탕 금산군 산야초샤부샤부 강화군 순두두새우젓찌개 보약 국물 열전 먹방여행 식당 맛집 촬영장소 공개

<관찰케메라 24 시간 먹방여행- 보약 국물 열전>

 

추운 겨울, 찬바람이 불기 시작하면 생각나는 음식이 있습니다. 바로 따끈한 국물요리로 얼어붙은 몸과 마음을 녹일 수 있서 지금이 바로 국물요리의 시기입니다. 오늘 관찰카메라에서는 환상적인 국물 맛을 내기 위해서 사투를 벌이고 있는 현장을 찾아갑니다.

 

[금산 산야초 샤부샤부]

충남 금산에는 산야초 샤부샤부를 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 사장님이 직접 산에서 채취한 10여가지 산야초와 한우로 샤부샤부를 손님들에게 제공하고 있는 금산의 먹거리로 알려진 곳입니다.

 

 

산야초 샤부샤부에 사용하는 국물 도한 직접 채취한 산야초에 산나무로 8시간 동안 끓여서 정성으로 만들어 냅니다. 산의 정기를 가득 품고 있는 재료들이 만나 최고의 보약으로 탄생한 산야초 샤부샤부를 만나 봅니다.

 

■ 솔내음-산야초 샤부샤부

충남 금산군 추부면 홍골1길 142

041-752-6369

둘째, 넷째 화요일 휴무

 

 

 

[인천 강화군 순두부새우젓찌개]

인천 강화군에는 순두부 새우젓찌개의 환상적인 맛을 볼 수 있습니다. 이곳 식당의 가장 큰 특징은 매일 새벽 직접 두부를 만들고 매년 봄마다 담드는 새우젓입니다.

 

정성은 기본이고 두부와 새우젓을 모두 강화도 재료를 이용해서 만들고 있어 국물이 깔끔하고 담백하게 먹을 수 있습니다. 국물은 새우젓으로 간을 하는데 모두 3년 이상 숙성되어 감칠맛이 일품입니다.

 

■ 토가- 순두부새우젓찌개

인천 강화군 화도면 해안남로 1912

032-937-4482

영업시간: 9시~21시

 

[화성 랍스터해물탕]

경기도 화성에는 랍스터해물탕 맛집이 있습니다. 이곳에서는 하루 딱 10개 한정 판매를 하고 있기 때문에 예약을 하지 않으면 먹을 수 없습니다. 해물탕 국무루 맛의 비결은 오로지 싱싱한 해물에 있습니다.

 

 

이곳에서 사용하는 해물은 매일 아침 사장님이 직접 수산시장에서 공수해 오고 있습니다. 살아 있는 랍스터까지 모두 18가지 해물이 들어가 바다의 깊은 맛을 그대로 느낄 수 있는 랍스터해물탕을 먹을 수 있습니다

 

■ 군포해물탕- 랍스터 해물탕

경기도 화성시 동탄반송3길 40-11

영업시간: 17시~22시

월요일 휴무

 

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