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전현무계획에서 찾은 속초 해물돌짜장, 짬뽕, 탕수육 등 중국요리 맛집은 <가보오토종닭>이라는 곳입니다. 이곳은 토종닭 백숙 전문점이지만 점심특선으로 중국집으로 운영을 하고 있습니다.

저녁시간에는 토종닭 집으로 점심 시간에는 중국집으로 운영하며 속초 현지인들 맛집으로 상당히 유명한 곳입니다.

이곳 짬뽕에는 해물이 푸짐하게 들어가 있고 국물이 상당히 담백하고 얼큰해 해장으로도 많은 사람들이 찾고 있습니다. 맵기는 신라면 보다 조금 더 매운 정도로 해장으로 최고입니다.

해물돌짜장도 매운맛과 순한맛으로 주문할 수 있어서 아이들과 함께 방문해도 전혀 부담 없이 맛있는 돌짜장, 짬뽕, 탕수육을 맛볼 수 있는 토종닭을 판매하는 중국집입니다.

전현무계획 속초 중국집 예약

어부 10년 차, 원영식 씨는 할아버지 때부터 이어오고 있는 전통 방식으로 벚굴을 채취하고 있습니다. 밀물과 썰물, 물때를 맞춰야 하고 봄 한철에 힘든 노공이 필요하지만 원영식 씨에게 섬진강은 은퇴 후 다시 찾아와 아부가 될 정도로 설레는 존재입니다.

원래 벚굴은 강에서 자라 강굴이라 불렸습니다. 강 속에서 여러 개가 모여 자란 모습이 마치 벚꽃과 닮았다고 해서 벚굴이라 불리고 있습니다.

바다 굴과 다르게 강에서 자라 비린 맛도 적고 크기도 커서 입안 가득하게 채우는 쫄깃쫄깃한 식감까지 일품입니다. 매실장아찌를 올려서 감칠맛과 부드러움까지 맛볼 수 있는 매실벚굴찜부터 초고추장에 무쳐낸 벚굴회무침, 그리고 시래기와 무를 넣어 끓인 참게탕가지 섬진강 어부의 벚굴 밥상을 맛봅니다.

섬진강 어부 원영식 벚굴 예약

주꾸미 위에 양념한 부추를 수북하게 올려 가스불 위에 올려서 먹는 부추주꾸미 맛집은 <꾸이구이돼지촌쭈꾸미>라는 곳입니다. 이곳은 주방에서 주꾸미릴 익혀서 나오기 때문에 약간 부추 순이 죽으면 바로 먹으면 됩니다.

알맞게 익은 주꾸미는 질지기 않고 살짝 익혀 부드러운 식감이 일품입니다. 여기에 고춧가루를 넣어 양념한 부추를 올려 먹으면 최고의 보양식이나 다름 없습니다.

그리고 고기를 좋아하는 분들은 주꾸미와 삼겹살을 함께 주문해서 먹으면 삼겹살 기름이 섞여서 고소한 맛이 일품인 주꾸미삼겹살볶음을 맛볼 수 있습니다.

부드러운 부추와 주꾸미, 삼겹살을 다 먹고 나서는 남은 양념에 신 김치와 참기름, 김을 넣어 양념한 밥을 철판 위에 올려서 볶음밥으로 먹으면 완벽하게 부추주꾸미를 맛볼 수 있습니다.

생방송투데이 부추주꾸미 예약

1인 한우곱창모둠구이를 맛볼 수 있는 곳은 <부산막창>입니다. 이곳은 곱창과 함께 곱창전골도 상당히 맛있게 먹을 수 있는 곳으로 여러 명이 함께 방문했다면 곱창과 전골을 함께 주문하는 것도 좋은 방법입니다.

<부산막창>은 해운대역 1번 출구에서 해운대구청 방향으로 약 420m 정도 떨어진 곳에 위치하고 있고 만약 해수욕장에서 오는 경우 도보로 10분 안에 도착할 수 있는 거리에 있어서 해운대에서 즐거운 시간을 보내고 찾는 사람들도 상당히 많은 곳입니다.

이곳에서는 22900원에 한우특수부위 9종을 무한리필로 먹을 수 있어서 고기를 좋아하는 사람들에게는 더욱 좋은 곳입니다.

해운대 한우곱창모둠 무제한 예약

우리가 생각하는 한우특수부위는 보통 한우고기를 말하는데 이곳에서는 막창, 대창, 염통, 곱창, 벌집양, 울대, 허파, 밥장 이렇게 9가지의 내장 특수부위를 먹을 수 있는 곳으로 특히 사장님이 맛있게 구워서 제공하고 있어서 상당히 편하게 먹을 수 있습니다.

아삭아삭한 숙주와 함께 소의 다양한 내장 특수부위를 맛볼 수 있어서 22900원 한우특수부위 9가지를 먹는 다는 것은 부산에서도 최고의 가성비라고 할 수 있는 곳입니다.