생생정보통 일본식볶음면 일본식빈대떡 개봉맛두 백태 서리태 콩국수 생생정보 상도동 서민준밀밭 신촌 야키소바 오코노미야키 야바이 7월4일

무더운 여름이 되면 계절별미로 맛있게 먹을 수 있는 음식들이 있습니다.

그 중 많은 사람들에게 건강까지 챙기며 먹을 수 있는 것이 있습니다. 바로 콩국수

입니다. 몸에 좋은 콩으로 시원하게 만들어 낸 콩국수는 여름 최고의 계절별미라

할 수 있습니다. 오늘 생생정보에서는 백태와 서리태를 이용해서 만들어 손님들에게

제공하고 있는 <서민준밀밭>이라는 곳을 소개합니다. 이곳에서는 아주 너무나 진한

콩국수를 먹을 수 있습니다.

개봉맛두< 나는 네가 지난여름 먹은 면을 알고 있다>

▶ 백태& 서리태 콩국수- 서민준 밀밭

서울 동작구 상도로 12길 7 / 02-6215-2012

▶일본식 볶음면(야키소바)&일본식 빈대떡(오코노미야키)

-야바이

서울 서대문구 연세로 7안길 37/ 070-8875-1024

 

 

보통 주변에서도 많은 콩국수 가게가 있지만 이곳이 더욱 많은 사람들이 찾는

이유는 바로 콩물에 있습니다. 이곳 콩물은 그냥 들고 마실 수 없을 정도로

숟가락으로 떠먹어야 할 정도로 진한 콩물을 나옵니다.

주문을 하면 직접 주방에서 기계 맷돌을 돌리는 소리가 들리는 것을 봐서는

주문과 동시에 갈아서 만들어 내고 있는 듯합니다. 시원한 콩물에 쫄깃한 면발,

그리고 맛있는 열무김치 하나면 올 여름도 아주 시원하게 날 수 있을 것입니다.

콩국수가 별로인 분들은 고소한 들깨수제비를 먹어도 좋을 듯 합니다.

 

 

 

신촌에 있는 <야바이>에서는 오코노미야키라고 하는 일본식 빈대떡을 직접

만들어 먹을 수 있는 곳입니다. 손님 테이블에 철판이 하나씩 있어 그곳에서

손님들이 직접 구워 먹는 방식입니다.

모든 음식들이 철판에 제공되기도 하지만 손님들이 직접 구워 먹는 재미가지

더해줍니다. 직원이 직접 음식을 만들어  주거나 뒤집어 주기도 하기 때문에

직원에게  도움을 요청해도 됩니다