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2019. 9. 19. 17:14 from 카테고리 없음[택시맛객- 숯불돼지갈비 & 오리 코스요리]
생생정보- 택시맛객에서는 경기도 안성에 있는 맛집을 찾아가 봅니다. 이번 주도
마찬가지로 두 가지 음식을 소개합니다. 오늘 소개할 음식은 “숯불돼지갈비와 막국수”,
“오리코스요리”입니다. 우선 숯불돼지갈비와 막국수를 맛있게 먹을 수 있는 곳은
<신부숯불갈비>입니다. 이곳은 무려 30년 전통을 이어오고 있는 갈빗집입니다.
약간 시내하고 떨어진 곳에 자리 잡고 있어 과연 이런 곳에 사람들이 찾아올까
생각할 수 있는데 저녁시간에는 상당히 많은 사람들이 찾고 있습니다.
■ 숯불돼지갈비& 막국수- 신부숯불갈비
경기도 안성시 미양면 안성맞춤대로 511
031-677-8514/영업시간:11시30분~21시30분
돼지갈비 14000원/ 막국수 7000원
■ 오리코스요리- 오리명가
경기도 안성시 대덕면 외건지안길 6
031-671-5251/ 영업시간: 11시30분~22시
매월 첫째 주 월요일& 명절 휴무
★불로장생(수육+바비큐+주물럭+호박밥+뼈탕) 4인분 80000원
이곳 갈비는 100% 수제갈비로 만듭니다. 그리고 직접 농사지은 채소로 담근 김치와
소박한 반찬들도 상당히 인상적입니다. 돼지갈비를 만들 때 부드럽게 만들기 위해서
연육제를 사용하는 것이 아니라 갈비 하나하나 일일이 칼집을 내고 이곳만의 비법으로
부드럽게 만들고 있습니다.
이곳을 갈비포를 뜰 때 상당히 얇게 뜨기 때문에 양념이 고기에 잘 배어 있습니다.
그래서 제대로 된 양념 맛에 아주 부드러운 돼지갈비를 먹을 수 있게 됩니다.
이곳을 방문해서 돼지갈비를 주문하게 되면 정말 이런 것이 진짜 100% 돼지갈비
맛이라는 것을 느낄 수 있습니다.
또한 안성 대덕면에 있는 <오리명가>에서는 다양한 오리요리를 먹을 수 있게 코스로
즐길 수 있습니다. 이곳에서는 불로장생 이름의 메뉴를 주문하게 되면 오리수육과
오리바비큐, 오리주물럭, 오리호박밥, 오리뼈탕까지 모두 먹을 수 있습니다.
4인 기준 8만원에 먹을 수 있는데 가격대비 상당히 가성비가 좋은 메뉴라 할 수
있습니다.