관찰카메라 24 갈치조림 골목 칼국수 골목 갈치구이 비빔밥 냉면 칼국수 가성비 끝판왕 칼국숫집 중앙식당 위치 연락처 남대문 맛집

<관찰카메라 24>에서는 남대문을 찾아가 봅니다. 남대문에서 뜨끈하게 먹을 수 있는

칼국수와 갈치로 만들어 낸 음식점들의 매력을 자세하게 알아보는 시간을 마련했습니다.

남대문의 전통 갈치 골목에 관찰카메라가 떴습니다. 방송에는 미국에서 먹으러 온 사람

남미에서 먹으러 온 사람 등 멀리 이국에서도 찾아오게 만드는 마성의 갈치조림을

소개합니다.

■ 중앙식당-갈치조림

서울 중구 남대문시장길 22-12

02-752-2892

 

 

남대문 갈치조림 골목은 1980년대 값싼 갈치를 상인들의 입맛에 맞춰 매콤하게 조려서

판매하던 것이 외부로 알려지면서 지금의 유명한 골목이 되었습니다. 우리나라 사람들도

많이 찾고 있는 곳이지만 외국인들에게도 한국을 방문하면 반드시 들여야 하는 명소로

자리 잡았습니다.

오늘 방송에 소개되는 <중앙식당>은 남대문 갈치골목에서도 알아주는

갈치조림 맛집입니다. 50년이 넘는 전통을 이어오고 있는 곳으로 골목 안에 복층 구조의

식당 2곳이 붙어 있습니다. 이곳은 국내산 갈치를 사용하고 모든 재료를 사장님이 직접

새벽에 시장에서 공수해 오고 있습니다. 매콤달콤한 양념이 끝내주는 갈치조림과 생선구이,

 

 

묵은지와 시래기가 들어간 고등어조림, 코다리조림 등을 맛있게 먹을 수 있습니다.

남대문의 또 다른 성지 칼국수 골목, 쫄깃한 면발에 김치와 유부가 들어가 있는 칼국수.

비빔밥과 냉면, 칼국수를 한 번에 즐길 수 있는 가성비 끝판왕인 칼국수 맛집을 소개

합니다.