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서울 성동구에 있는 <연탄불꼼장어>에서는 연탄 주꾸미구이를 맛있게 먹을 수 있습니다.

연탄 주꾸미구이를 주문하게 되면 매콤하게 양념된 주꾸미를 연탄불에 구워 먹을 수

있습니다. 매콤하게 양념한 주꾸미에 불맛까지 더해져 최고의 식사를 할 수 있는 곳

입니다.

[7전 8기 부자의 탄생]

■ 연탄 주꾸미구이- 연탄불꼼장어

서울 성동구 상원 2길 12

02-465-1580/ 영업시간 11시30분~01시

브레이크 타임 14시~16시30분/ 매주 주말 휴무

대전 유성구에 있는 <묵은지찌개에빠지다>에서는 제대로 익은 묵은은지를 이용해서 만든

찌개를 맛있게 먹을 수 있습니다. 요즘 보통 찌개 한 그릇을 먹으려면 7천~8천원 이상은

줘야 하는데 이곳에서는 4900원에 부대찌개나 김치찌개를 먹을 수 있습니다. 더 좋은

것은 6천원이면 찌개를 무제한으로 먹을 수 있어 요즘처럼 따뜻한 국물이 생각날 때

방문하면 아주 좋을 듯합니다.

[리얼가왕]

■ 4900원 수제비 부대찌개 백반- 묵은지찌개에빠지다

대전 유성구 대학로 151번길 45

042-863-9920/ 영업시간: 11시~21시30분

부대찌개, 김치찌개 4900원/ 찌개무제한 6000원

[시골부자- 횡성 참숯 부자]

강원도 횡성에는 수상한 가족이 있습니다. 참나무로 참숯을 만들고 있는 박정호,

박영환 부자가 바로 오늘의 주인공입니다. 참숯 부자는 재래식 숯가마에서

1200도의 온도로 일주일 동안 참숯을 만들고 있습니다. 참숯을 만들기 위한

과정은 너무나 힘듭니다. 한 개에 100kg가 넘는 수십 개의 참나무를 가마 안으로

옮기고 일주일 뒤 다시 10kg이 넘는 쇠막대를 들고 6시간 동안 참숯을 꺼내야

해야 할 정도로 그 노동은 이루 말할 수 없을 정도입니다.

참숯가무 하나에 무려 10톤의 참나무를 넣어 태우지만 참숯으로 만들어지게 되면

남은 것은 1/10 정도도 되지 않습니다. 참숯을 지키겠다는 신념 하나로 무려

20여년의 세월 동안 참숯을 만들어온 박영환 씨.