생생정보통 42년 전통 졸복국 30년 전통 더덕정식 통영 부일식당 횡성 박현자네더덕밥 생생정보 전설의 맛 더덕주물럭 더덕불고기비빔밥 더덕육회비빔밥 더덕요리 전문점

[전설의 맛- 42년 전통 졸복국 VS 30년 전통 더덕정식]

통영에 <부일식당>은 복국으로 아주 유명한 곳입니다. 이곳은 무려 42년 전통을 이어오고

있는 졸복국 전문점입니다. 통영에는 상당히 많은 복국집들이 있지만 그 중에서도 오늘

소개하는 부일식당은 통영에 살고 있는 토박이들에게 아주 유명한 맛집입니다. 서호시장에

있는 이곳은 술 먹은 다음날 해장을 하기 위해서 찾는 사람들이 상당히 많습니다.

■ 42년 전통 졸복국- 부일식당

경남 통영시 서호시장길 45

055-645-0842/ 04시30분~17시

 

 

■ 30년 전통 더덕 정식- 박현자네더덕밥

강원도 횡성군 횡성읍 횡성로 59

033-344-1116/ 10시30분~20시

 

 

맑게 나오는 졸복국과 함께 반찬들도 상당히 푸짐하게 나옵니다. 특히 반찬으로 나오는

병회는 그 맛이 일품입니다. 졸복국은 12000원과 특은 14000원에 먹을 수 있습니다.

복국과 함께 아구찜, 복매운탕, 복찜도 함께 먹을 수 있습니다.

이곳에서 졸복국을 먹을 때 식초를 약간 뿌려서 먹는 것을 추천합니다. 식초를 넣으면

감칠맛과 풍미가 더욱 좋아져 더욱 맛있는 줄복국을 먹을 수 있습니다.

횡성에 있는 <박현자네더덕밥>에서는 푸짐하게 한상 차려나오는 “더덕 정식”을 맛있게

먹을 수 있습니다. 이곳은 30년 전통을 이어오고 있는 더덕 요리 전문점으로 더덕구이,

더덕주물럭, 더덕불고기비빔밥. 더덕육회비빔밥 등 다양한 더덕 요리를 먹을 수 있습니다.

 

 

더덕 정식에는 더덕으로 금방 지어낸 더덕밥과 함께 더덕주물럭 등 푸짐하게 나오는

반찬들과 맛있는 식사를 할 수 있습니다. 밥을 다 먹고 난 뒤에는 후식으로 더덕으로

만든 더덕 식혜를 먹을 수 있어 색다른 맛을 볼 수 있습니다. 더덕의 향을 제대로 느낄

수 있는 다양한 더덕 음식의 맛집, 그곳이 바로 <박현자네더덕밥>입니다.