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<수미네 반찬> 42회에서는 따뜻한 봄이 찾아오면 누구에게나 함께 찾아오는
춘곤증을 싹 날려버릴 수 있는 반찬을 만들어 봅니다. 우선 첫 번째로
수미 쌤이 소개할 음식은 바쁜 직장인들의 허기진 마음을 든든하게 채워줄
수 있는 구수한 “묵은지비지찌개”입니다. 그리고 상위에 올려만 놓아도
봄이 왔다는 것을 알 수 있을 정도로 봄 향기를 가득 품고 있는 “두릅초회”와
“돌나물오징어무침”을 만들어 봅니다.
그리고 생선 요리를 한 가지 준비했습니다. 구워먹어도 맛있고 조림으로도
좋은 임연수어를 이용해서 “임연수어구이”와 “임연수어조림”을 만들어 봅니다.
마지막으로 봄철 입맛을 잃어 버린 사람들에게 추천하고 싶은 상큼한 맛의
“나박김치”를 만들어 봅니다.
오늘 게스트로는 가수 김윤아와 남편인 치과의사 김형규가 출연을 합니다.
김윤아는 수미 쌤을 만나자마자 남편 자랑을 해서 부러움 섞인 핀잔을 들었다고
합니다.
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