[엄지의 제왕- 누룽지커피]
“엄지의 제왕” 416회에서는 혈관 회춘과 다이어트에 도움이 되는 누룽지커피 레시피(만드는 법)을 소개합니다. 누룽지 자체가 탄수화물 소화에 도움을 줍니다. 그리고 믹스커피에 있는 카제인나트륨이 있어 기름지 제거에 도움을 줍니다. 누룽지 속 탄소가 몸소 독소를 해독하고 있습니다.
■ 만드는 법
1, 커피민스 한 봉지를 컵에 넣는다.
2, 불린 누룽지를 티스푼으로 세 숟가락 넣는다.
3, 뜨거운 물 150ml을 넣고 잘 저어 준다.
[엄지의 제왕- 다이어트 양상추샌드위치]
■ 만드는 법
1, 도마 위에 랩을 넓게 깔아 준다.
2, 양상추 다섯 겹을 랩 위에 올려 준다.
3, 양파 슬라이스를 올려 준다.
4, 토마토 슬라이스 3조각을 올려 준다.
5, 삶은 달걀 슬라이스를 올려 준다.
6, 올리브유를 두르고 안심을 구워 준다.
7, 소금과 호추로 간을 한다.
8, 구운 고기를 재료 위에 올려 준다.
9, 슬라이스 치즈 한 장을 반으로 잘라서 올려 준다.
10, 양상추 다섯 겹을 덮어 준다.
11, 랩으로 돌돌 말아 모양을 잡는다.
12, 랩으로 감싼 샌드위치를 칼로 반으로 잘라 준다.
[엄지의 제왕- 토마토양파수프]
■재료- 토마토 2개, 양파 1개, 물 300ml, 후추 약간, 파슬리 약간, 다진마늘 1/2 큰 술, 올리브오일 2 큰 술
■ 만드는 법
1, 냄비에 올리브오일을 둘러 준다.
2, 채썬 양파 1개와 다진마늘 1/2 큰 술을 넣고 볶아 준다.
3, 양파가 익으면 토마토 2개를 자라 넣어 함께 볶아 준다.
4, 토마토가 익으면 물 300ml을 넣고 끓인다.
5, 중불로 10분간 끓여 준다.
6, 그릇에 담아 파슬리 가루를 뿌려 준다.